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par delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06) | Posté le 25-10-2012 à 23:38 | |
![]() Amusons-nous un peu à l'approche d'Halloween! En effet, la fête d'Halloween permet de réaliser des oeuvres culinaires en tout genre, + ou - effrayantes, pour le plaisir des petits comme des grands. Alors, je vous propose un petit jeu pour échanger pleins d'idées autour des recettes d'HALLOWEEN! Postez la recette la plus "halloweenesque" que vous aimeriez voir sur votre table le 31 octobre! Ailes de chauve-souris, araignées en chocolat, des doigts de sorcières.... TOUT EST PERMIS!! Oublions le "régime" juste pour ce défi ! Trouvez une recette qui vous plait et postez-la dans cette discussion. Et si c'est une de vos réalisations, c'est encore mieux! |
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dominique2111 (Norrent Fontes, 62), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 27-10-2012 à 10:41 | ||
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encore une car elle ne prend pas beaucoup de place et elle m'inspire :-q
Dents de vampire sanguinolentes sur bave de crapaud pour Halloween Ingrédients Nb de personnes : 4 1 pomme coupée en 8 40 morceaux d'amandes effilées 1 cuillère à soupe de coulis de framboise 1 cuillère à soupe de coulis de poire Méthode de préparation Préparation : 5 minutes 1. Couper la pomme en 8 et enlever la partie avec les pépins. 2. Insérer les morceaux d'amande dans la pomme pour faire les dents. 3. Arroser de coulis de poire pour faire la bave de crapaud et de coulis de framboise pour le sang. |
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dominique2111 (Norrent Fontes, 62), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 27-10-2012 à 10:35 | ||
pas le temps d'en rajouter pour le moment
je vous conseille ce site pour continuer http://allrecipes.fr/recettes/tag-3949/recette-dessert-halloween.aspx?ft=1 |
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dominique2111 (Norrent Fontes, 62), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 27-10-2012 à 10:33 | ||
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Ingrédients
Nb de personnes : 24 24 muffins au chocolat (lien vers la recette en bas de page) 800 g de crème au beurre au chocolat (lien vers la recette en bas de page) 150 g de petits beurre ou de spéculoos émiettés 24 langues de chat Méthode de préparation Préparation : 35 minutes | Cuisson : 25 minutes 1. Préparer les muffins et les laisser refroidir sur une grille. 2. Les napper en utilisant les 3/4 de la crème au beurre. 3. Remplir une poche à douille avec le reste de la crème au beurre et dessiner une croix sur la partie supérieure de chaque langue de chat. Planter une langue de chat ainsi décorée sur chaque muffin pour donner l’illusion d’une pierre tombale. Saupoudrer avec les miettes de petits beurre ou de spéculoos pour imiter la terre et la poussière. Les enfants vont adorer ! 4. Pour réalisez les muffins, vous pouvez suivre la recette : Muffins légers au chocolat et la recette Nappage à la crème au beurre |
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dominique2111 (Norrent Fontes, 62), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 27-10-2012 à 10:26 | ||
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Ingrédients
Nb de personnes : 30 225 g de beurre ramolli 125 g de sucre glace 1 oeuf 1 cuillère à café d’extrait d’amande 1 cuillère à café d’extrait de vanille 350 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel 100 g d’amandes entières un peu de confiture de fraises ou de framboises Méthode de préparation Préparation : 30 minutes | Cuisson : 25 minutes le reste de la recette , sur le site ou sur mon blog http://allrecipes.fr/recette/2696/doigts-de-sorci-res.aspx |
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dominique2111 (Norrent Fontes, 62), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 27-10-2012 à 10:16 | ||
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je viens de voir une recette pour des yeux sanglants
Fournitures Matériel Four Fouet électrique 2 moules ronds Pinceau Consommables Pour le gâteau : 2 pots de yaourts nature (l'un des pots une fois vide servira de verre doseur pour les autres ingrédients. Mesurons l'huile en dernier) 4 pots de sucre en poudre 6 pots de farine avec levure incorporée ou 6 pots de farine simple + 2 sachets de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 1 pot et demi d'huile végétale (pas d'huile d'olive) 6 oeufs Colorant orange ou rouge (facultatif) Pour la garniture et la décoration : 1 L de crème liquide entière très froide 1 boîte de chantifix ou cremfix 8 cuillère à soupe de sucre en poudre. 3/4 pot de confiture de framboise ou cerise ou autre fruit rouge (prenons une confiture la plus "solide" possible) Tube de gel alimentaire rouge Vahiné Colorant vert Pâte d'amande verte le reste de la recette sur ce lien ou sur mon blog http://www.bluemarguerite.com/Loisirs-creatifs/tuto-3073-gateau-yeux-sanglants.deco |
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delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond | Posté le 26-10-2012 à 22:57 | ||
Yess!!! Merci Dominique!!
Profitons du weekend pour avoir d'autres belles idées "terrifiantes" à dévorer! :D |
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dominique2111 (Norrent Fontes, 62), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 26-10-2012 à 17:24 | ||
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Recette Horrible araignée d'Halloween
Pour 20 personnes : Pour le gâteau au yaourt : 300 g de sucre 6 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 10 cl de lait 2 yaourts nature 400 g de farine 2 sachet de levure chimique 2 tablettes de chocolat pâtissier Pour la déco : paillettes en chocolat confiture de framboise smarties pour les yeux pâte à sucre pour les pattes quelques insectes en bonbon du fondant blanc 2 saladiers en inox (1 grand pour le corps et 1 petit pour la tête) Préparation : 30 mn Cuisson : 90 mn Repos : 60 mn Temps total : 180 mn lien de la page pour confection de ce gâteau http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/314122-horrible-araignee-d-halloween |
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CyrilleDabo (Montpellier, 34), Membre de l'équipe répond | Posté le 26-10-2012 à 10:37 | ||
Je sens que j'ai vais venir m'inspirer ici :P
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