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par Ln (04) | Posté le 15-04-2008 à 21:52 | |
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J'adore les topinambour mais je ne sais à quelle catégorie ça appartient, moi je dirai légumes? Peut-on en manger à volonté?
Si quelqu'un peut m'éclairer... | |||
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Tiaré70 (37) répond | Posté le 18-04-2008 à 22:13 | ||
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mais ça vide bien les tuyaux. . . person, j'aime pas trop le topinambour
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Ln (04) répond | Posté le 16-04-2008 à 11:23 | ||
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Merci pour la réponse!
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Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond | Posté le 16-04-2008 à 08:19 | ||
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Bonjour Ln,
Le topinambour tout en étant une tubercule appartient au groupe des légumes. Vous pouvez donc en consommer à la place de votre portion de légumes prévue au repas. Il est riche en fibres. Bon appétit ! |
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