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par CHEVALLIER Ghislaine (alencon, 61) | Posté le 12-04-2010 à 10:40 | |
| quel aliment peut-on prendre à la place du foie de volaiile merci | |||
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ann71 (71) répond | Posté le 12-04-2010 à 14:06 | ||
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pour faire ce type de pate, surement rien d'autre..je ne suis pas le menu à la lettre, donc ce soir ce sera steak hache 5% et celeri en branche preparé samedi, il m'en restera pour le lendemain avec un oeuf dur ou du jambon.
a la maison, on aime le foie de volaille sauté à la poele, deglace au vinaigre de framboise et mangé tiede sur une salade bien relevée ( tiens ce sera notre menu de demain soir, si c'est moi qui fait la vinaigrette ce sera allégée. . . |
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