Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


Découvrez ci-dessous leurs premiers commentaires,
n'hésitez plus et vous aussi commencez à perdre vos kilos en
trop dès cette semaine !

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Les diététiciennes Savoir Maigrir à votre écoute

Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Cohen. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Jean-Michel Cohen, ni des pratiques commerciales de la Méthode Cohen ou de la société ANXA.
Si vous avez souscrit à un abonnement et que vous avez une question concernant celui-ci, contactez-nous au 04 11 88 01 12.


  par adrienlemay (Lille, 59) Posté le 03-06-2010 à 17:25
Bonjour tout le monde !

Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire !

C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via :

- Les Fiches Pratiques,
- Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen,
- Les vidéos en direct avec nos diététiciennes,
- La Messagerie Diététique,
- Les Consultations Téléphoniques,
- La FAQ,
- ...

Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique.

Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>).

Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite !

Adrien
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Loire42670 (, ) répond Posté le 14-04-2020 à 16:29
Bonjour Lucie pourriez vous me donner l'équivalence pour cette recette qui est pour 16 part, 1 part=111kcal. 2 yaourt,3 pots de farine,1/3 de pot de sucre, 2 sachets sucre vanillé,1/2 pot d'huile, 1 sachet de levure, 20gr de lait, 30gr de cacao s/s, 1 pincée de sel


luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 14-04-2020 à 15:53
sandrine197913

OUI !!! Recette parfaite pour 1 laitage !

Régalez-vous ;)


luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 14-04-2020 à 15:48
Bonjour Lili7680

Le choix de l'échine n'est pas idéal.
Préférez les côtes dans le filet ou filet mignon.
Pour les morceau plus gras comme l'échine maxi 100 g bien dégraissé.


luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 14-04-2020 à 15:46
flo2010

Bien sûr, vous pourrez conserver cette base même une fois déconfinés !

Ensuite pour le pain, 1 tranche = 20 g environ ;-)


sandrine197913 (septèmes-les-vallons, 13) répond Posté le 13-04-2020 à 22:11
Bonjour à toutes,
J'aimerais savoir si je peux considérer ma panna cotta maison comme un simple laitage.
Ma recette, pour 4 personnes, 500 ml de lait demi écrémé, 25 g de stevia, 3 feuilles de gélatine et 1 c à c d'arômes vanille.
Merci d'avance pour votre réponse
Prenez soin de vous


Lili7680 (Abbeville, 80) répond Posté le 13-04-2020 à 09:23
Bonjour les diététiciennes,

J'espère que vous allez bien.

Pouvez-vous me donner s'il vous plaît l'équivalence VPO de l'échine de porc et de la grillade de porc ?

Merci beaucoup par avance.


flo2010 (, ) répond Posté le 10-04-2020 à 22:28
Bonjour à toute l'équipe

Dans mon menu confinement en étant a 1400 calories quel est le poids de ma tranche de pain que je mange le soir?
Je voulais savoir aussi une fois le confinement terminé serait il possible de continuer cette structure de repas car étant une grignoteuse l'instauration de ma collation l'après midi et le soir me convient vraiment bien et m'évite de trop grignoter de tout et n'importe quoi en grosse quantité

Merci encore une fois à toute l'équipe pour votre soutien😆


IsabelleDieteticienne (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 10-04-2020 à 14:32
Lili7680 (Abbeville, 80),s'il s'agit bien de tortilla de blé, 1 galette représente la portion de féculent cuit sur la journée, on fera attention ensuite à la garniture B-)


IsabelleDieteticienne (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 10-04-2020 à 14:29
Voici mon retour :)
Matin 2 biscottes 1 thé 1cc confiture 150 Ml jus oranges
=>ici il manque un laitage / vous avez intégrer le fruit de la collation aucun soucis

Midi viandes,poissons ou oeufs 100 gr féculents , légumes
1 fruit 1 cappuccino
=> 1 cappuccino = 1/2 fruit, il faut donc ajuster

Collation 2 biscottes 1cc confiture ou 15 gr chocolat => ok ou fromage

Soir soupe ou crudités viande poisson ou oeuf légumes 1 tranche de pain 1 yaourt ou fromage 1 fruit
=>pas de fromage
Collation 150 Ml lait et 2 petits beurres
=>ok la portion de féculent est plus petite on peut compter 2 petits beurre


IsabelleDieteticienne (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 10-04-2020 à 14:23
helfy260471 (Lescure d'albigeois, 81), on dirait effectivement que la pâte n'a pas assez poussée.

Essayer de bien pétrir votre pain
Il suffit de replier la pâte sur elle-même puis de presser avec la paume de la main puis de ramener de nouveau la pâte sur elle-même et ainsi de suite.
Lorsqu’elle commence à prendre la forme d’une boule et qu’elle n’est plus friable, on place le pâton dans le saladier, on couvre le saladier avec un linge humide et on laisse reposer 2 h minimum. Pour savoir si la pâte a bien levé, il suffit de planter un doigt dedans : si le trou se résorbe, elle est prête.



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