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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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nadia19808 (Carcassonne, 11) répond | Posté le 01-04-2020 à 10:46 | ||
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Bonjour le docteur à parler de menu confinement j'arrive pas à le trouver est ce que vous pouvez m'aider svp merci et bonne journée
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Emeline_p (Metz, 57) répond | Posté le 01-04-2020 à 01:59 | ||
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Merci beaucoup Lucie. Je les note et vais les teter après le ravitaillement de cette semaine.
Prenez soin de vous et des vôtres. Merci infiniment. |
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luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 31-03-2020 à 14:39 | ||
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Emeline et Locadance, merci pour ces messages !!! Nous sommes ravies de nous rendre utiles à notre niveau pour gérer cette crise.
Pour du pain maison : - 500 g de farine - 300 g d'eau tiède - 2 CàC de sel - 10 g de levure boulangère déshydratée Mélanger farine + sel. Faire un puits au centre dans lequel vous ajoutez la levure, puis l'eau tiède. Pétrir. Couvrir le saladier d'un torchon et laisser reposer 30 minutes. Travailler de nouveau la pâte, former 2 pains déposez-les sur une plaque huilée et laisser de nouveau poser 4 minutes couvert du saladier. Enfourner 30 minutes avec 1 récipient d'eau dans le four à 230°C A partir d'un yaourt du commerce, préparez des yaourts maison sans yaourtière : - 1 l de lait demi-écrémé - 1 yaourt nature - 4 cuillères à soupe de lait en poudre Portez le le lait à ébullition, puis laissez refroidir. Dans un saladier, versez le yaourt nature, le lait en poudre et mélangez. Ajoutez le lait bien refroidi et mélangez. Versez dans des pots en verre propres. Enfourez à 30-40°C pendant 4h. Éteignez le four et laisser les yaourts à l'intérieur pendant 8h. Vous pourrez les consommer après 3h au frais). Prenez grand soin de vous !!! |
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luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 31-03-2020 à 14:36 | ||
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Loire42670
Comptez 1/6 ème de tarte = 100 g de féculents + 5 g de MG + 1/2 fruit |
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luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 31-03-2020 à 14:33 | ||
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Loire42670
Comptez 1 croissant = 100 g de féculents + 10 g de beurre + 1 fruit *-:) |
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Emeline_p (Metz, 57) répond | Posté le 31-03-2020 à 09:25 | ||
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Bonjour,
Je profite de ce message pour remercier toute l'équipe mais plus particulièrement vous les diététiciennes pour le travail formidable que vous abattez pour nous. Vous êtes toujours présentes à nos côtés malgré les conditions particulières que nous vivons. Vous nous soutenez, vous nous motivez. En plus, vous vous êtes démenées pour nous proposer des menus confinement. Alors merci beaucoup. Pourriez-vous, s'il vous plait, noter ici les recettes pour le pain maison et pour les yaourt maison. J'ai entendu que vous notiez les recettes lors des consultations mais je n'ai pas eu l'opportunité d'y participer en direct et n'ai donc pas pu les noter. Merci d'avance. |
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Loire42670 (, ) répond | Posté le 30-03-2020 à 18:06 | ||
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Comment comptabiliser une tarte aux pommes maison faite avec une pâte brisée et 4 pomme cest tout. Merci
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Loire42670 (, ) répond | Posté le 30-03-2020 à 17:49 | ||
Bonjour dimanche j'ai fait avec la recette ci jointe une quinzaine de croissant merci de me dire comment les comptabiliser
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IsabelleDieteticienne (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 30-03-2020 à 14:25 | ||
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Merci locadance (77) ! C'est un plaisir ! :x
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locadance (, 77) répond | Posté le 26-03-2020 à 14:21 | ||
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Bonne journée à vous tous et toutes aussi, l'équipe de l'autre côté de l'écran, merci d'être toujours là 👍
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