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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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Titi_2910 (31) répond | Posté le 25-01-2017 à 18:47 | ||
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Je pose de questions et n'ai aucune réponse. Mes messages disparaissent qqs minutes après les avoir posté. Ça me fatigue. Si je n'ai aucune réponse d'ici ce week-end j'arrête l'abonnement
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IsabelleCauet (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 25-01-2017 à 14:58 | ||
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Bonjour Sylviecolor ,
Pour la crème, on remplacera 3 CàS à 3-5% par 1 CàS de crème légère à 15 % OU 1 CàC de crème entière à 30% de MG. ;) |
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Sylviecolor répond | Posté le 23-01-2017 à 21:04 | ||
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Bonjour! J'aimerais savoir par quoi remplacer la crème à 3 ou 5% de MG dans les recettes. J'habite à l'étranger et je n'en trouve nulle part.
Pourriez-vous aussi me dire comment lire les étiquettes nutritionnelles des fromages? À quoi corespondent les 25% de MG préconisés? Aux lipides? Merci. |
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luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 23-01-2017 à 16:31 | ||
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Cohen49,
Lorsque l'on parle de jus on extrait essentiellement du fruit et des légumes l'eau et les sucres. . .. moins de fibres. L'assimilation sera pus rapide, d'autant qu'il n'y aura aucune mastication ,-) |
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luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 23-01-2017 à 16:28 | ||
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nanast,
Comme déjà répondu en effet de jus de carottes apporte 39kcal/100 g, il est bien préférable de limiter à 200/250 ml. |
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cohen49 (, ) répond | Posté le 19-01-2017 à 19:31 | ||
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bonjour et merci isabelle de ta réponse
:-O pour les fibres la différence est quand même énorme entre 0.2 g de jus et 3 g de frais je pensais que les jus de légumes c'est comme les légumes cuisiner ou frais on peut en manger à volonté non? |
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nanast (, ) répond | Posté le 19-01-2017 à 17:02 | ||
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Bonsoir,
Je me pose une question est ce que jus de carottes presse fait maison, sans sucre. que je fais avec centrifugeuse, je peux boire à volonté`?? pour moi c'est ok car c'est légumes, mais je besoin une réponse pour me rassurer Merci |
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IsabelleCauet (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 19-01-2017 à 14:41 | ||
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Quelques précisions :
15 g de fruits secs par jour remplace 1 fruit - 30 g de fruits secs (abricots, raisins, figues, dattes. . .) ou 45 g de pruneaux remplacent un fruit frais 2 crêpes JMC nature sans accompagnement remplacent 30 g de pain ? -1 crêpe remplace 30 g de peu occasionnellement |
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IsabelleCauet (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 19-01-2017 à 14:37 | ||
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cohen49,
les jus de fruits ne sont pas à prendre en plus de vos repas : même si vous les réalisez avec un extracteur ou une centrifugeuse - 150 ml remplace un fruit de la journée en comptant 3 portions de fruits par jour à partir de 1400 kcal. Pour les jus de légumes, il en sera de même, les jus sont des concentrés de vitamine et minéraux mais vous concentrez aussi les calories, préférez 200 ml de temps en temps en remplacement de la crudité par exemple. A noter que les jus élimines les fibres des fruits et légumes, on compte 0.2 g de fibres dans un jus environ contre 3 g de fibres dans les produits frais (c'est une moyenne). |
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cohen49 (, ) répond | Posté le 18-01-2017 à 20:59 | ||
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j'ai perdu 15 kg en mangeant: 250 g à 350 g de légumes par repas ça fonctionne et avec que 100 g de féculent par jour et 90 g de pain par jour + 2 fruits + 3 laitages + 1 fromage
au lieu du Pain de temps en temps et parfois de féculents, on adore TOUS manger les crêpes de JMC ;) :-q *-:) :P O:-) :D aujourd'hui je fais régulièrement les crêpes de JMC avec une pincée de sel mais sans sucre dans la pâte et rien dessus "juste nature", A la maison, on adore faire: des jus nous même les chips sans graisse de légumes et fruits les gaufres de légumes et fruits les crêpes de légumes et fruits les tartes de légumes et fruits les soupe de légumes les compote fait maison de fruits sans suc 15 à 20 g par jour de chocolat noir remplace 1 fruit 15 g de fruits secs par jour remplace 1 fruit 2 crêpes JMC nature sans accompagnement remplacent 30 g de pain ? plusieurs infusion dans la journée et surtout le soir avant de se coucher c'est un vrai plaisir qu'on garde au quotidien grâce à JMC :-q *-:) ;) :P merci bizz @ pluche |
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