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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 23-03-2015 à 15:11 | ||
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laziza8,
Les fruits secs sont beaucoup plus caloriques que les fruits frais car ils contiennent moins d'eau. Tous les fruits secs sont équivalents entre eux. Aussi vous pouvez en remplacement d'un fruit frais consommer 30 g de fruits secs soit l'équivalent de 2 figues ou 3 abricots secs ou 3 pruneaux ou 3 dattes ou une dizaine de raisins secs. . . Attention toutefois à ne pas confondre les fruits secs avec les graines oléagineuses riches en lipides : noix, noisettes, noix de cajou, cacahuètes, amandes, pistaches. . . Pour ces dernières, limitez-vous à 15 g à la place de 10 g de matières grasses. :) |
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luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 23-03-2015 à 15:10 | ||
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Bonjour Poffe et bravo pour cette perte de poids !
Les gyros ou sandwich grecs ne sont pas interdits mais des points restent à surveiller : - la quantité de pain (préférez un pita plus fine et équilibrez sur la journée) - la nature et quantité se sauce - la quantité de viande, en privilégiant la moins grasses - pour les crudités et oignons, pas de restrictions Équilibrez bien cette consommation sur al journée et régalez-vous ! |
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capistran (SARRY, 51) répond | Posté le 23-03-2015 à 10:57 | ||
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Bonjour,
J'ai essayé 3 fois ce week-end de faire une vinaigrette avec de l'agar-agar, je n'ai pas réussi : ou trop liquide ou du flan. Auriez-vous une recette ? Merci |
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laziza8 (, 34) répond | Posté le 23-03-2015 à 10:22 | ||
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Merci pour la réponse.
Entre temps j avais trouvé. .. ;) et j ai imprimé pour l avoir sous la main. bonne journée. |
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Thinna01 (dans l'Ain près de Mâcon, ) répond | Posté le 23-03-2015 à 06:44 | ||
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Laziza,
Pour les fruits secs, voir les équivalences: Je souhaite remplacer la matière grasse Je peux remplacer 10 g de beurre classique (1 portion hôtelière ou 1 CàC rase) ou 2 CàC d'huile (10 g) par : •15 g de graines oléagineuses (noix, noisettes, amandes, pistaches. . .) •15 g de purée d'oléagineux (amandes, noisettes, tahin, pistaches. . .) |
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Drzeng (, 74) répond | Posté le 22-03-2015 à 23:16 | ||
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bonjour,
je souhaite savoir quelle quantité de tarte au legumes je peux manger et quoi décompter dans mon régime à 1600kcal. voici les ingrédients : -1 pâte feuilletée -2/3 grosses aubergines -2 boîtes de thon nature -1/2 petite boîte de concentré de tomate -2 gousses d'ail -70 g de gruyère râpé -sel -poivre ou plus simplement une tarte au poireau ou l'on remplace la farine par de la fécule, ou une quiche au jambon avec des rondelles de tomates |
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laziza8 (, 34) répond | Posté le 22-03-2015 à 10:15 | ||
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Bonjour,
une petite question à propos des fruits secs. Sous quelle condition et quantite? amandes noix raisins secs. Merci *-:) |
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Poffe (TUBIZE, 14) répond | Posté le 21-03-2015 à 19:35 | ||
.jpg)
bonsoir solenne cette semaine j'ai perdus 200 gr s'est très bien car d'habitude je ne maigris que tous les 2 semaines et cette fois ci j'ai maigris donc super
je voudrais savoir si je peux manger des gyros et combien de grammes merci d'avance bises et bon week end Une petite fleur pour vous remercier |
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laziza8 (, 34) répond | Posté le 21-03-2015 à 09:49 | ||
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bonjour, merci pour la réponse détaillée, je vais troquer mon petit cappu par du thé ou une infusion.. ou le compenser dans de rares occasions.
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solennedemanche (, 92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 20-03-2015 à 15:06 | ||
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Bonjour kilay (37),
Il s'agit du jambon "cru", vous pouvez en consommer 100 g (sans le gras) à la place d'une portion de viande. |
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