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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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IsabelleCauet (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 20-01-2015 à 13:25 | ||
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Bonjour titou4032 (32),
Je vous inivte à vous rendre sur l'onglet Nutrition, Recettes Savoir Maigrir :) Veillez à bien choisir une recette de pain sans MG ni oeuf, le pain de boulangerie étant simplement réalisé avec de la farine, du sel, levure ou levain et eau. |
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IsabelleCauet (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 20-01-2015 à 13:24 | ||
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Bonjour Astrid-1974 (Ingelheim),
Effectivement vous retrouvez 2 poritons de fruits à 1200 kcal, soit 2 pommes de taille moyenne par exemple maxi. :-q |
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Poffe (TUBIZE, 14) répond | Posté le 20-01-2015 à 12:19 | ||
bonjour titou tu dois acheter de la farine intégral si tu le fais avec une machine tu suis les instructions pour pain complet maintenant si tu le fait à la main moije te propose ma recette je mets 500 gr de farine dans le robot de cuisine avec le mélangeur pour pain sa ressemble à une tige de travers ,si tu le veix salé s'est le moment de mettre un peu de sel et bien mélanger la farine tu mets soit 30 gr de bons beurre ou 2 cuillère à soupe d'huile d'olive par ex ,un carré de levure diluée dans de l'eau tiède et mettre un peu de sucre attendre quelque minutes et puis mettre dans la farine faire tourner tout doucement et rajouter de l'eau tiède au fur et à mesure jusqu'a que la pâtes soit élastique et pas collante tu fait pétrir pendant 5 minutes un peu plus rapidement mais pas de trop et après tu mets une sacs en plastique qui recouvre tout et tu laisses monter le double de volume tu peux mettre un essuie de vaisselle propre si tu veux quand s'est bien monter tu pétris une deuxième fois ou tu le fais à la main ou avec ton robot ménager et puis tu mets dans une forme et tu laisses de nouveau monter jusqu'cas tu le trouve bien gros dix minutes avant de le mettre au four tu chauffe ton four à 230 et tu mets le pain dedans ° pendant 20 min à 30 min sa dépend de ton four tu coupes ton four en le laissant encore 10 minutes dedans et puis le pain est cuit tu frappe dessus si sa sonne creux s'est qu'il est cuit bonne appétit
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titou4032 (32) répond | Posté le 20-01-2015 à 11:36 | ||
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Bonjour,
Quelqu'un aurait une recette de pain complet ? Svp. Cordialement. Laetitia |
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Astrid-1974 (Ingelheim, ) répond | Posté le 20-01-2015 à 07:40 | ||
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Bonjour Lucie,
Merci de votre réponse. Pour 150 à 180 g de pomme (par portion) sans les déchets, donc c'est deux fois de 150 à 180 g à prendre dans la journée (1200 Kcal)? Merci |
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luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 19-01-2015 à 16:07 | ||
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Astrid-1974,
Vous pouvez comptez 150 à 180 g en poids net hors déchets. Mais inutile de peser 1 pomme de taille moyenne c'est parfait !!! ;) |
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luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 19-01-2015 à 16:07 | ||
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Bonne soirée à toutes et tous et pensez à retrouver Isabelle en tchat à partir de 17h !!! *-:) |
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Astrid-1974 (Ingelheim, ) répond | Posté le 18-01-2015 à 17:45 | ||
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Bonjour Mesdames les diététiciennes,
J'ai quelques questions concernant la portion du fruit de la pomme. Dans le dossier "Equivalence", il y est écrit que la portion pour une pomme (par exemple) est de 180 g. Je suis le programme à 1200 Kcal, donc j'ai droit a 2 portions de fruit par jour. Pour la pomme, ca ferait (pour 2 portions) 360 g pour une journée? Le poids prend-t-il en compte la peau, les pépins de la pomme? Ou est-ce 180 g (pour 1 portion), épluché et sans les pépins? Merci pour votre aide! |
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cpasmoi (, 38) répond | Posté le 16-01-2015 à 16:13 | ||
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Merci Lucie, très bonne idée.
J'avais de moi même lancé le programme 900. . .. . .. je m'aperçois que si je me pose 30 secondes, je trouve la solution. No stress litlle girl ça va passer. |
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luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 16-01-2015 à 16:02 | ||
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cuillere,
Je vous rappelle que le jeûne de 16h correspond à sauter soit le petit déjeuner, soit le dîner, et ce seulement sur 2 jours dans la semaine. Donc si le petit déjeuner est supprimer, le déjeuner et le dîner sont bien consommés ! Ne soyez pas trop restrictive. Pour ce qui est des équivalences végétariennes, il est tout à fait possible 1 fois par jour de remplacer 1 portion de viande par 100 g poids cuit de féculent céréalier (pâtes, riz, semoule. . ..) + 50 g poids cuit de légumes secs (lentilles, pois chiches, pois cassés, haricots secs. . .). Bonne fin de semaine ! :) |
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