Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


Découvrez ci-dessous leurs premiers commentaires,
n'hésitez plus et vous aussi commencez à perdre vos kilos en
trop dès cette semaine !

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Les diététiciennes Savoir Maigrir à votre écoute

Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Cohen. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Jean-Michel Cohen, ni des pratiques commerciales de la Méthode Cohen ou de la société ANXA.
Si vous avez souscrit à un abonnement et que vous avez une question concernant celui-ci, contactez-nous au 04 11 88 01 12.


  par adrienlemay (Lille, 59) Posté le 03-06-2010 à 17:25
Bonjour tout le monde !

Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire !

C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via :

- Les Fiches Pratiques,
- Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen,
- Les vidéos en direct avec nos diététiciennes,
- La Messagerie Diététique,
- Les Consultations Téléphoniques,
- La FAQ,
- ...

Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique.

Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>).

Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite !

Adrien
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Michaele_2014 (, ) répond Posté le 14-11-2014 à 19:21
Solenne diététicienne,

Merci pour l'information.


solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 14-11-2014 à 15:38
Bonjour Poffe (TUBIZE, 14),

L'index glycémique permet de quantifier le pouvoir hyperglycémiant (augmentation du taux de sucre dans le sang) d'un aliment par rapport à celui d'un glucide de référence. Il est considéré comme un index de la valeur biologique des glucides alimentaires, c'est-à-dire de leur utilisation par le corps. Le glucide de référence est le glucose ou l'amidon du pain blanc.

Cet index dépend de nombreux facteurs : la composition de l'aliment en glucides, la présence de fibres, de lipides ou de substances que l'on appelle antinutritives (phytates, saponines, tanins. . .). De surcroît les traitements qui modifient l'état physique d'un aliment, les traitements à la chaleur et à l'eau ont des effets importants sur cet index. Mais d'autres paramètres le modifient également, comme la nature solide ou liquide du repas, la taille des particules alimentaires, la densité énergétique des aliments et leur composition en différents nutriments.
La fréquence des prises alimentaires dans la journée, la nature du repas pris la veille sont également des facteurs de variations.
L'ensemble de ces facteurs permet de dire que si cet index a une vraie valeur sur le plan épidémiologique, aucune étude d'intervention scientifique chez l'homme à ce jour n'a permis d'en déterminer un usage efficace dans les régimes. Voilà pourquoi l'idée de bâtir un régime sur cette notion est impossible à réaliser, malgré l'intérêt réel de cet index. Pourtant il semble possible selon certains de prédire l'index glycémique global d'un repas à partir des index des aliments qui le composent. . . mais cela reste compliqué à gérer au quotidien.


solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 14-11-2014 à 15:36
Bonjour mounia89 (89),

Les choux de Bruxelles sont des légumes, vous pouvez en consommer à volonté, il n'y a donc aucune contre indication à en consommer avec des féculents.

Le pain Energus10 est un pain élaboré à partir de mélange de protéines, de différentes graines et de farine de soja et de blé complet.
C'est donc un pain très rassasiant de part sa richesse en protéines, qui favorise un bon transit grâce à une bonne teneur en fibres et il est également plus riche en lipides, majoritairement des acides gras insaturés, soit source d'oméga-3 et 6.

Si vous n'avez pas d'intolérance au gluten ou un côlon irritable, vous pouvez tout à fait choisir de remplacer vos 30 g de pain complet du matin ainsi que vos 10 g de beurre par l'équivalent de 50 g de pain Energus10.


Poffe (TUBIZE, 14) répond Posté le 14-11-2014 à 11:44
solenne je te remercie pour toutes s'est explications j'y vois plus clair encore merci :-q *-:) *-:) *-:) *-:) *-:) *-:) *-:) *-:) *-:)


mounia89 (, 89) répond Posté le 13-11-2014 à 19:03
Bonjour ,

j'avais l'impression que l'on ne pouvait manger des choux de bruxelles et des féculents en même temps . . .est ce vrai ?
J'ai trouvé chez Leclerc du pain Energus , quelle quantité peut on en manger , il me semble avoir lu 50 g au lieu des 30 g du matin ..??
Merci de votre réponse


solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 13-11-2014 à 14:57
Bonjour Michaele_2014 ,

Pour accéder aux archives des tchats, il faut cliquer sur MOTIVATION dans la navigation horizontale de votre espace minceur, puis sur Tchat diététique. Vous arrivez sur la page "Bienvenue sur le Tchat ! " et vous trouverez en haut à droite (sous votre photo) écrit en orange "Archives des tchats".
Bon visionnage !


Poffe (TUBIZE, 14) répond Posté le 13-11-2014 à 14:09
bonjour solenne dans mon dernier courriel je me suis trompée se n'est pas le taux insuline mais l'indice glycémique désolée :-O :-O :-O


marenda (ARGELES SUR MER, 66) répond Posté le 13-11-2014 à 12:59
Pour Michaele. . .
Bonjour
Tu vas sur tchatt diététique et tu trouves en haut à droite sur la page "archives des tchatt".
Ensuite tu tombe sur la page ou les tchatt sont classes par mois.
Bonne journée


Michaele_2014 (, ) répond Posté le 12-11-2014 à 14:56
Bonjour ISABELLE Diététicienne,

Pouvez-vous me dire, s'il-vous-plait ou je dois revoir le Tchat du lundi ?

Je vais sur le Tchat des Diététicienne et il n'y a rien, ou se trouve les Archives, et je n'ai rien, ou dois-je cliquer ?

Merci de votre réponse .


IsabelleCauet (, ), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 12-11-2014 à 14:10
Bonjour Poffe

Je donne une explication pour tous ;)
L'insuline est une hormone produite par le pancréas et dont le rôle est d'ouvrir la porte de nos cellules.
Elle agit comme un clef en permettant au glucose présent dans le sang de pénétrer dans les cellules qui pourront alors l'utiliser comme source d'énergie.

Le dosage sanguin d'insuline permet de vérifier l'équilibre glycémique dans l'organisme, d'analyser la capacité de sécrétion du pancréas.

A noter : les aliments entraînent immédiatement une sécrétion d'insuline.
Si votre taux d'insuline est bas, il est conseillé que vous en discutiez avec votre médecin traitant.



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