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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 27-02-2014 à 13:44 | ||
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Bonjour monique_78650,
Oui vous pouvez bien sûr consommer un aliment équivalent à la place d'un autre ! La liste des équivalences présente dans votre rubrique "Outils", puis "Bonus", vous indique les aliments qui sont équivalents entre eux c'est à dire qu'ils peuvent s'échanger entre eux sans conséquence sur le bon suivi de votre programme. Pour cela, repérez la rubrique qui vous intéresse, par exemple les fruits et donc la partie "Je souhaite varier ma consommation de fruits". Dans cette partie, vous pouvez constater que vous pouvez consommer jusqu'à 180 g des fruits suivants : 1 pomme, 1 poire, 1 orange, 1 pêche. . .etc qui est équivalent à consommer jusqu'à 250 g de coing, de pastèque, de fraises. . ..etc qui est équivalent à se contenter seulement de 150 g de mirabelles, de myrtilles, de cassis. . .etc qui est équivalent à consommer parmi les fruits exotiques 1 grenade, 250 g de papaye. . ..etc qui est équivalent à prendre 100 g de compote sans sucres ajoutés ou 140 g de poire au sirop égoutté. . .et ainsi de suite. En espérant vous avoir éclairé sur la bonne utilisation de votre liste des équivalences, |
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solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 27-02-2014 à 13:39 | ||
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Bonjour mince34,
Comme je vous l'ai dit dans la rubrique "questions diététiques" : Les quenelles sont une préparation composée de divers ingrédients selon qu'elles soient nature, au poisson ou à la volaille. Plus généralement les quenelles sont composées d'oeufs entiers, d'eau, de farine de blé ou de semoule de blé, ainsi que de divers matières grasses et arômes et d'une faible quantité de chair de poisson ou de volaille. C'est donc un produit essentiellement source de glucides et de lipides, l'apport en protéines reste minime, même si on a plus souvent l'habitude de les consommer à la place d'une portion protidique. Une fois de temps en temps, vous pouvez vous faire plaisir et consommer 100 g de quenelle accompagnée d'une sauce peu grasse (coulis de tomate) à la place d'1 portion de viande, poissons ou oeufs + 5 g de MG, mais veillez à consulter la liste des ingrédients du produit afin d'éviter les graisses de palme ou de coprah hydrogénées ou non hydrogénées. Régalez-vous léger ! Pour des boîtes de quenelles toutes prêtes, il faudrait me donner les valeurs nutritionnelles du produit car la teneur en graisse de la sauce peu varier d'une marque à l'autre. |
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monique_78650 répond | Posté le 27-02-2014 à 11:32 | ||
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Monique de Beynes
Bonjour Peut on remplacer des crudites dans un menu par d autres crudites du meme genre ex carottes et chou blanc ? Merci d avance |
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mince34 (, ) répond | Posté le 26-02-2014 à 11:47 | ||
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Bonjour,
n J'aimerai manger des quenelles en boites toutes prêtes style à la forestière. Est ce possible d'ne manger et en quelle quatité? Merci de votre réponse |
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Gribouille_16 (MARSEILLE, ) répond | Posté le 25-02-2014 à 18:57 | ||
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Bonsoir Isabelle !
et merci à Libellule52. . ... Mea culpa ! trois fois. :-O Je suis désolée et honteuse, mais merci pour m'avoir appris quelque chose. Bonne soirée à toutes ;) |
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IsabelleCauet, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 25-02-2014 à 14:15 | ||
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Bonjour mena_51 (59),
Vous pouvez consommer des purées de légumes, simplement celle-ci ne doivent pas être cuisinées et contenir des matières grasses ajoutées. Les purées de légumes Bonduelle contiennent des graisses (huile ou crème) et des féculents. Aussi elles ne seront pas consommables à satiété limitez-vous à 200 g maxi. |
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IsabelleCauet, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 25-02-2014 à 14:13 | ||
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Bonjour Gribouille_16 (MARSEILLE),
Effectivement comme l'a très bien écrit libellule52 (52) , Il est noté que les variété de courge sont équivalente et consommable à satiété, la courge spaghetti est bien une variété de courge :-q http://www.cancoillotte.net/IMG/jpg/Courge_spaghetti.jpg |
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libellule52 (52) répond | Posté le 25-02-2014 à 07:10 | ||
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Bonjour,
Je pense pas que ce soit une erreur, il existe une variété de courge qui s'appelle courge spaghetti , elle est jaune et fait des filaments qu on l'a cuisine; bonne journée. |
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Gribouille_16 (MARSEILLE, ) répond | Posté le 24-02-2014 à 21:28 | ||
Bonsoir,
Je viens de consulter les équivalences, et je vois qu'il y a une erreur. Même s'il est évident que ce n'est pas un légume, je pense qu'il vaudrait mieux la corriger. |
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Gribouille_16 (MARSEILLE, ) répond | Posté le 24-02-2014 à 20:56 | ||
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Bonsoir,
il me semble avoir mis un message, mais apparemment il a disparu. Dommage, bonne soirée. |
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