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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 12-04-2012 à 16:40 | ||
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Merci pacadab pour ton analyse très juste de la recette de Neige ;-)
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solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 12-04-2012 à 16:39 | ||
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Bonjour ARIANE66 (pia, 66),
Le programme de Jean-Michel Cohen a été élaboré pour vous apporter un équilibre alimentaire sur la semaine en vous fournissant tous les éléments dont vous avez besoin. C'est pourquoi il n'est pas recommandé de supprimer des aliments. Si toutefois, les quantités vous paraissent trop importantes, vous pouvez les diminuer un peu en fonction de votre appétit. Vous pouvez également fractionner votre alimentation et conserver le laitage et/ou le fruit prévus en dessert pour une collation plus tard dans l'après-midi. |
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solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 12-04-2012 à 16:28 | ||
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Bonjour Neige,
Rassurez-vous, les équivalences se font sur la journée ! |
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solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 12-04-2012 à 16:26 | ||
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Bonjour micheline_59148 (Flines-lez-Râches, 59),
Effectivement on conseille souvent de boire pour limiter les grignotages mais "trop" boire peut conduire à des ballonnements et des lourdeurs de l'estomac. Buvez par petites gorgées tout au l'eau de la journée sans dépasser 1,5 litre. Pour les grignotages, pensez au crudités dans votre frigo (radis, tomates cerises, fleurettes de chou-fleur etc.). |
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solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 12-04-2012 à 16:24 | ||
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Bonjour pepette71did (Saint Marcel, 71),
Nous proposons un taboulé dans nos recettes correspondant à 1 crudité + 1 féculent de votre menus donc oui c'est une alternative intéressante à condition de bien suivre notre recette. |
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patpatgcmoi (paris, 75) répond | Posté le 12-04-2012 à 07:47 | ||
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Merci pacadab pour ta méthode elle est hyper pratique!
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pacadab (41), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 12-04-2012 à 07:22 | ||
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OUPS !! d'ailleur en retournant voir ce que j'avais noter j'ai fait une erreur : 80 gr de beurre divisé par 6 personnes, ca donne 13 gr de beurre / personnes donc ca peut remplacer les 10 gr de beurre du matin + 1cac d'huile pour le 1400 kcal
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pacadab (41), Ambassadeur(rice) répond | Posté le 12-04-2012 à 07:17 | ||
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bonjour, pour vos recettes, n'hesitez pas a appliqué la methode que j'ai proposé a Neige plus bas pour vous aider a faire les equivalences ;)
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patpatgcmoi (paris, 75) répond | Posté le 12-04-2012 à 07:03 | ||
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Euh c est pour combien de personnes ton gateau? Il a l air succulent tu m en garde une part?!
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Neloune répond | Posté le 11-04-2012 à 21:24 | ||
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Ingrédients
pour Gâteau au chocolat minceur 100 g de chocolat noir 60 g de cacao en poudre amer (type Van Houten) 15 cl de crème liquide allégée (à 3% de MG) 60 g de sucre en poudre (ou 4 c. à soupe d'édulcorant liquide) 40 g de poudre d’amandes 8 oeufs 10 g de margarine 1 sachet de levure Résumé : Cette recette vous est présentée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr Préparation pour Gâteau au chocolat minceur Préchauffez le four th.5 (150°C). Râpez le chocolat noir. Mettez le chocolat dans un saladier et ajoutez-y le cacao en poudre. Dans une casserole, faites bouillir la crème liquide et versez-la aussitôt sur le chocolat. Remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Séparez les jaunes des blancs d’oeufs. Mélangez les jaunes avec la poudre d’amandes et la levure. Incorporez ensuite le chocolat. Montez les blancs en neige et ajoutez entre deux le sucre en pluie puis incorporez délicatement les blancs à la préparation au chocolat. Beurrez un moule et versez-y la préparation. Elle ne doit le remplir qu’au 3/4 car à la cuisson, le gâteau va gonfler. Enfournez 1 h 30 au milieu du four. Laissez le refroidir avant de démouler. *-:) *-:) *-:) Je vient de trouver cette recette de gateau minceur , par quoi peut ont remplacer une part de ce gateau ? |
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