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par bb bleue (78) | Posté le 10-10-2009 à 11:24 | |
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PETONCLES A LA CANNELLE , PAPRIKA et FONDUE DE POIREAUX
130g de pétoncles + 30g de crevettes . 1 pincée de cannelle 1pincée de paprika 1cc de crème fraiche à 15% Poireaux +1/4 de bouillon cube de volailles hier , je ne savais pas quoi amener comme déjeuner , j'ai donc sortie 120g de mini Coquille St Jacques dites pétoncles et 30 g de mini-crevettes roses (tout surgelé cd chez Picart ) j'ai cuit pendant quelques minutes à la poêle , pas de sel juste une pincée de cannelle et une autre de paprika ,à la fin j'ai rajouté une càc de crème fraiche à 15%, j'ai pendant ce temps (c'était le matin à 6h !avant d'aller au travail )des poireaux avec 1/4 de bouillon cube de poule , j'ai laisser cuire 10mn environ et j'ai cuit des céréales gourmandes de chez tipyak (100g cuit dans mon assiette . c'était trop bon ...en entrée un petit pamplemousse et en dessert un yaourt et une poire en petit morceaux dedans . trop bon !!!!!!!!!!!!!! | |||
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