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les restes de la veille

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  par Adeline (73) Posté le 19-01-2011 à 09:55
bijour pourriez vous me renseigner il me reste des pate d'hier et de la julienne a la carbonara puis je en manger a midi pour ne pas jeter
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leyag37 (tours, 37) répond Posté le 01-12-2011 à 20:22
perso je fais pareil, ici je ne jette rien. ce midi j ai mangé des panais blancs de poireaux style pot au feu. . .. . .. . .. . ..mes restes pour demain ou samedi.

perso je pense que coté légumes, il vaut mieux faire trop que pas assez. . .. . .. . ...

le trop peut etre mangé le lendemain.

en cas de pas assez, j aurais trop peur d avoir encore faim et sous peine de trop longtemps a cuire ou préparé je ne remplace par autre chose qui pourrait faire grossir.


flomoallic (montpellier, 34) répond Posté le 25-11-2011 à 23:58

bonsoir pour les reste des quantiter je vous vous conseille soit de les congeler ou prendre se qui faut pour les ingredient.a bientot et bon continuation :)


Lutyli (49) répond Posté le 21-01-2011 à 09:41
Bonjour, je suis confrontée aux même questions et je fais un peu à ma sauce : je remplace un repas en finissant les restes. Si on regarde les équivalences, cela ne fait pas de mal de remplacer un légume par un autre, ou une viande par une autre. Il faut surtout veiller à respecter les composantes d'un repas : légumes + viande (protéines) + féculents + laitage + et/ou fruit.
Par exemple, ce midi, je fini : épinards, choux fleur, poisson, au lieu des côtes d'agneau, petits pois et j'ajoute les 125g de pommes de terre pour le féculent.
Voilà, en gros on se débrouille comme on peut !! ;)


Adeline (harchies, 73) répond Posté le 20-01-2011 à 11:56
ben pour te repondre car j'ai eu^plus au moin la reponse tu adapte ton menu suivant avec les reste ou tu congele voilà


CHRISTIAN répond Posté le 20-01-2011 à 09:51
que faire des restes de repas.Merci



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