Le lapin en papillote

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		par Martine 69 (69)	Posté le 20-11-2007 à 07:38
Bonjour! J'ai fait le lapin en papillote s'est un véritable régal mais attention ne mettez pas trop de thym et de laurier

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	delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond	Posté le 10-12-2012 à 22:16
Toutes les recetteS Savoir Maigrir sont ici : http://savoir-maigrir.aujourdhui.com/compte/recettes/

	delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond	Posté le 10-12-2012 à 22:14
Salade de fruits à la gelée d'orange Pour 2 personnes 1 kiwi 1 pomme 1 orange à jus 2 feuilles de gélatine 1 CàC d'édulcorant en poudre Marche à suivre : Faire tremper dans de l'eau froide les feuilles de gélatine. Presser l'orange. Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux le jus d'orange pressée. Une fois tiédi, rajouter la gélatine pour qu'elle fonde. Verser la préparation dans un moule plat de 1 cm de hauteur (mini plat à tarte), et réserver au frais pendant au moins 2 heures, Pendant ce temps, éplucher le kiwi et la pomme et les couper en petits dès et arroser d'une cuillerée à soupe de jus de citron. Une fois la gelée d'orange prise, la découper en cubes et la parsemer sur le dessus des fruits et saupoudrer d'édulcorant. Servir frais.

	delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond	Posté le 10-12-2012 à 22:14
Toutes les recette Savoir Maigrir sont ici : http://savoir-maigrir.aujourdhui.com/compte/recettes/ ;)

	delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06), Membre de l'équipe répond	Posté le 10-12-2012 à 22:13
Lapin aux herbes en papillote Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de lapin 20 g de filet bacon 1 CàS d'estragon haché 1 CàS de persil haché 1 CàS de ciboulette ciselée 1/2 d'échalote 1 CàS de vin blanc sec Sel, poivre Papier sulfurisé Marche à suivre : Préchauffer le four à 180ºC (th. 6). Faire revenir à sec la cuisse de lapin sur les deux faces dans une poêle à revêtement antiadhésif. Déposer sur un carré de papier cuisson la cuisse de lapin dorée et le bacon émincé. Saler, poivrer, ajouter toutes les herbes, l'échalote émincée finement et le vin blanc. Fermer la papillote et cuire au four pendant environ 40 minutes.

	mielle9 (77) répond	Posté le 09-12-2012 à 15:26
J'ai fait ce midi la recette J.M.C:lapin braisé sans M.G,bouquet garni,en papillote.C'est la 1ère et dernière fois.C'était trop sec.Je le ferai à la moutarde la prochaine fois.

	chouchoulou54 (54) répond	Posté le 15-07-2008 à 00:21
PEUX-TU ME DONNER LA RECETTE DU LAPIN EN PAPILLOTTE, JE VIENS DE COMMENCER CETTE SEMAINE ET ELLE N'Y FIGURE PAS - Y-A-T'IL QUELQU'UN QUI CONNAIT UNE RECTTE DE SALADE DE FRUITS - MERCI D'AVANCE - AMITIES -

	nounette (39) répond	Posté le 14-07-2008 à 11:16
autre recette de lapin LAPIN A LA MOUTARDE Pour 6 personnes 1 lapin de 1 kg 1 carotte 3 oignons 1 courgette 4 tomates 3 cs de moutarde Découper le lapin en 6 morceaux. Le tartiner de moutarde et le faire revenir sans laisser brûler la moutarde. Ajouter les oignons émincés, la carotte, la courgette et les tomates. Laisser cuire 10 minutes, puis déglacer avec 1 verre d'eau. Couvrir et laisser mijoter pendant une heure environ. Retirer les morceaux de lapin. Mixer le jus. Napper la viande de cette sauce.

	zazou (74) répond	Posté le 21-11-2007 à 15:04
merci beaucoup je vais l essayer demain a la place de la paupiette

	Martine 69 (69) répond	Posté le 21-11-2007 à 07:15
Bonjour ! Moi s'est le lapin en papillote et tu le trouveras dans la première semaine à 1400 Kcal mais tu peux le faire quand tu veux remplace ta viande par le lapin

	angele 971 (baie-mahault, 97) répond	Posté le 20-11-2007 à 21:26
Bonsoir zazou, le lapin à la moutarde est en semaine 2 menu du dimanche midi formule rapide à 900kcal.

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