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Recette " au jus"

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  par DANY31 (TOULOUSE, 31) Posté le 29-02-2008 à 20:21
J'ai vu sur les idées repas :rôti de porc "au jus" - dinde grillée "au jus"
pintade "au jus" et le tout sans matière grasse..... que faut il comprendre.....merci d'avance pour votre réponse
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DANY31 (TOULOUSE, 31) répond Posté le 04-03-2008 à 08:05
Bonjour Cyrflo37,
Comme tu l'as dit, il faut mettre de l'eau ou un bouillon de légumes, boeuf ou volailles. . . je vais essayer bien que cela ne me tente pas.
Bonne journée


cyrflo37 (Notre Dame D'Oé, 37) répond Posté le 03-03-2008 à 09:56
Bonjour DANY31,
je suppose que, une fois que ta viande est cuite, tu déglaçe ta poêle à l'eau pour faire du jus ! mais si tu as l'info par la diet, je suis preneuse.. Bonne journée


DANY31 (TOULOUSE, 31) répond Posté le 02-03-2008 à 20:32
Merci MICHELE je le fais de suite,je viens à l'instant de voir ta réponse .


MICHELE (13) répond Posté le 01-03-2008 à 14:52
bonjour Dany31, n'hésite pas à contacter Estelle diététicienne en lui posant ta question. Celle-ci te donneras toutes les explications sur les recettes, programme et autre. . .



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