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Brunch

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  par Melle (20) Posté le 17-05-2008 à 07:16
Bonjour à toutes,
Je voulais savoir s'il etait possible de faire des brunch meme pendant le regime ?? et si oui quel aliments!
Merci de votre aide!
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Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond Posté le 19-05-2008 à 09:53
Bonjour à toutes,

VOus pouvez tout à fiat consommer un brunch lorsque le levée ce fait plus tardif. Pour cela, mixer le petit-déj et le déj à votre goût, comme par exemple :
- une boisson chaude au choix sans sucre ou avec édulcorant,
- 4 tranches de pain complet ou aux céréales
- 1 oeuf à la coque ou dur et une tranche de jambon blanc dégraissé découenné ou 2 oeufs au plat par exemple,
- une assiette de crudités ou salade verte à volonté ou un légume cuit (haricots-verts, épinard, courgette. . .) sans ajout de matières grasses
- 10 g de beurre (ou margarine) ou 2 CàC rase de confiture ou miel
- une produit laitier à 0% (yaourt, fromage blanc, faisselle, ou 2 petits-suisses)
- un fruit frais ou une compote sans sucres ajoutés

En collation dans l’après-midi, vous pouvez consommer en plus un fruit et un produit laitier à 0%.
Au dîner, suivez le repas prévu au menu mais sans féculents (car consommés au brunch).

Bon appétit !


Décurion (80) répond Posté le 19-05-2008 à 08:07
Pour mon premier jour de régime, j'avais des amis à la maison. . . et ils ont l'habitude du brunch ! J'ai donc suivi le petit-déjeuner du programme et remplacé certains aliments du déjeuner grâce au système d'équivalences ; j'ai fractionné le déjeuner en deux (plus assez faim le matin, et besoin d'une collation dans l'après-midi)
Au final, ça a été assez difficile, peut-être parce que c'était le premier jour. J'ai eu très faim en fin de journée.
J'espère que mon expérience peut t'aider.



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