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dessert

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  par saby (44) Posté le 22-09-2009 à 09:51
voilà j'en ai un peu marre des yaourt et d'un fruuit à chaque repas .Dans les recettes il y a de très bon dessert est-ce l'équivalent aux fruit et yaourt que l'on,mange chaque jour ?
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libellule légère !!! (34) répond Posté le 23-09-2009 à 13:14
Bonjour Saby, moi je transforme mes yaourts nature et mes fromages blancs avec 1 goutte d'huile essentielle d'orange douce ou 1 goutte d'arôme citron Vahiné ou encore avec de la cannelle et bien sur de l'édulcorant, je t'assure que ça change un laitage basique. Tu peux ainsi donner libre cours à ta gourmandise.


Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond Posté le 22-09-2009 à 16:43
Bonjour Saby,

Vous souhaitez avoir un peu plus de dessert élaboré, et vous pouvez tout à fait utiliser les recettes de dessert se trouvant dans votre rubrique "Recettes minceur".

Sachez que toutes ces recettes se retrouveront dans vos menus au fur et à mesure de votre progression dans le programme.

Pour utiliser une recette dessert, il s'agit de conserver le même équilibre alimentaire que vous avez à votre repas.

Ex : vous souhaitez faire la recette de verrine estivale. Celle-ci comporte comme ingrédients :
- 1 yaourt velouté à 0% de MG
- 2 cm de gousse de vanille
- 75 g de groseilles
- 1 pêche
- 1 blanc d'oeuf
- 1 càc d'agar agar
- 1 filet de jus de citron sans sucres ajoutés
- 15 g de pistaches décortiquées non salées
- Édulcorant (facultatif)

C'est équivalent dans votre menu à :
- 1 fruit (car pêche et groseilles)
- 1 laitage (car yaourt velouté)
- 1 CàC d'huile (car pistaches)



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