Haut les coeurs les Aquitains !!!!!

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		par christian-jacques (ROAILLAN, 33)	Posté le 11-01-2010 à 10:09
Partager les expériences et les réflexions sur votre savoir faire dans la gastronomie vue par JMC... Notre région est trop propice à la "bonne bouffe". Alors comment faire pour résister ? Foie gras, magrets, vins qu'ils soient du médoc, de bordeaux, de bergerac, de monbazillac, de sauternes,de buzet,de pommerol, de st émillion et tous les autres.... Comment faire pour "oublier" ???? Etes vous confronter à de telles tentations? La volonté ne me manque pas car je suis bien décidé à réussir mon "challenge", mais un petit verre.... Très sympathiquement à toutes et tous.

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	Gigi Rose (47) répond	Posté le 05-12-2010 à 23:35
Bonsoir les poulettes Pétro, bravo pour la recette du téléthon :-q j'espère que l'estimation se confirmera :D :D Viviane, je suis comme toi, toute la soirée mes messages ont disparu dans les autres forums et il a fallu que je recommence plusieurs fois !! En plus quand je sélectionne une image, au lieu de m'afficher sa référence dans le cadre, ça me met des pub et ça coupe ma connexion, et ça j'y ai droit au moins 1 ou 2 fois par jour X( X( les mystères du net !!!!!!! Pas de maitre coq à l'horizon : sans doute allé faire retraite dans le Causse Bonne nuit, à demain :-* :-* :-*

	viviane (LEOGNAN, 33) répond	Posté le 05-12-2010 à 22:22
toujours un probleme. . .. Gros bisous a demain.. De bonne heure et de bonne humeur. viviane33

	pétronille (24) répond	Posté le 05-12-2010 à 22:15
soir. brrr quel week end!!!!! brrr quel froid!!!!! mais bonne nouvelle:premiers résultats environ 21600€ à suivre. Mane, nous nous donnons rendez-vous l'an prochain.tu trouveras de quoi faire et te rassasier(boulot et nourriture!). . . Vivianne ton perchoir est bien pourvu puisque ton coq est de retour à+++ à toutes et maitre,gros biz à ++++

	viviane (LEOGNAN, 33) répond	Posté le 05-12-2010 à 17:38
Je crois que je vous ecrirai ce soir ,car cela fait 2 fois que tout s'efface.Grrrrr viviane

	viviane (LEOGNAN, 33) répond	Posté le 05-12-2010 à 17:36
nnie, pour l'asthme vois aussi avec les huiles essentielles (ça marche)

	jojojo répond	Posté le 05-12-2010 à 14:13
Excuse moi GIGI, c'est exactement ce que tu dis, les cuillères à réserver sont pour badigeonner le dessus des gateaux, j'avais oublié de le dire. . . Bonne cuisine.

	mane (24) répond	Posté le 05-12-2010 à 13:58
bonjour à toutes et tous, quoi de neuf au poulailler? après le froid, voilà la pluie encore une journée à rester au chaud. Pas de perte de poids cette semaine encore ! j'en ai un peu ras le bol, je crois que je vais laisser tomber on verra bien. Pétronille j'espère que le téléthon s'est bien passé à Aubas et que vous avez récolté beaucoup de fonds. A Périgueux, nul de chez nul, peu d'animations, peu de monde, à croire que tous étaient au centre commercial de Trélissac, peut-être faudrait-il l'organiser là pour motiver les gens et encore . . . Je vous quitte, la table à repasser me tend les bras.

	nine (montaigu, 82) répond	Posté le 05-12-2010 à 11:07
Bonjour tout le monde je vois que vous allez bien! il y a de la joie et je vous en remercie. Ici le ciel est gris ; je vais me préparer pour partir manger chez ma belle mère en dordogne. Et oui aujourd'hui je vais faire des écarts mais ce soir je ferais attention. Passez une très bonne journée sur le forum a plus tard je vous raconterais.

	Gigi Rose (47) répond	Posté le 05-12-2010 à 10:51
Bonjour le poulailler Jojojo, merci pour la recette - mais es-tu sûre qu'elle soit complète ? tu parles de réserver 4 c. mais pourquoi faire ? ? ?? Faut-il ajouter les amandes et la cannelle à ces cuillerées ? pour en mettre sur le dessus des sablés peut-être ?? Bonne cuisine en tout cas :-q :-q Et alors la volaille, toujours au nid :D :D peur de mouiller les plumes ;) ;) Bonne journée :-* :-* :-* à plus tard

	jojojo répond	Posté le 05-12-2010 à 07:33
Ohé !! tout le monde, Tous aux fournaux pour essayer les sablés de Noël, 300 gr d'amandes en poudre, 250 g de sucre glace, 5 Blancs d'oeuf, zeste d'orange, 15 gr de cannelle, 100 gr de farine. Monter les blancs, ajouter sucre glace, zest d'orange, Réserver 4 cuillères de ce mélange, Ajouter amandes et cannelle, Etaler pâte sur lit de farine de O,5 cm d'épaisseur, Prendre emporte pièce pour découper pâte. Cuire 12 mn à 175 °. J'essaie, je vous dirai. . ..

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