Tout Savoir Sur le Sucre

Le sucre est-il un plaisir aussi dangereux qu'on le dit ? Le sucre blanc, le sucre roux, le sucre de betterave, le sucre de canne... raffiné ou non raffiné... Il existe de nombreuses sortes de sucre qu'il faut savoir différencier. Fructose, saccharose, édulcorants... Avec Jean-Michel, vous allez tout savoir sur le sucre.



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