Manger un fruit seul fait-il vraiment monter la glycémie ? Consultation diététique du 11/09/2026

Chaque jour à 13H00, Jean-Michel Cohen et son équipe échangent avec les Membres du Programme Savoir Maigrir et répondent à toutes leurs questions en direct. Aujourd'hui, c'est votre diététicienne, Amanda, qui se charge d'animer cette consultation de groupe...

La question du jour dans cette consultation : Est-ce que c'est une légende que manger un fruit seule par exemple à 16h fait plus monter la glycémie ?

Parmi les thèmes abordés dans cette consultation en direct :
1:51 Dans quels aliments trouve-t-on de la vitamine C ?
3:44 Puis-je inverser le repas du midi et du soir ?
4:33 Quand je fais un velouté de légumes, si je mets des pommes de terre par exemple 4/5 carottes et 2 pommes de terre, cela compte comme féculent ?
5:43 Pour une portion de raviolis Zapetti l'original, quel poids prendre ?
9:09 Il y a des jours où je suis en déplacement donc je vais me faire un wrap, combien de féculents je peux prendre en équivalence de pain ?
10:30 Comment expliquer le fait d'avoir envie de dormir après le repas du midi ? Comment s'appelle ce phénomène et c'est du a quoi ?
13:03 Je mange des skyrs pépites de chocolat, c'est bien ?
15:28 Est-ce que c'est une légende que manger un fruit seule par exemple à 16h fait plus monter la glycémie ?
17:12 Combien de quantités de caillette puis-je prendre lors d'un repas, que dois-je supprimer ?
18:12 Cette semaine au niveau sport c'est mitigé mais au niveau mon plan je respecte au moins à 90%, vous pensez cela peut jouer sur le poids ?



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