Chaque jour à 13H00, Jean-Michel Cohen et son équipe échangent avec les Membres du Programme Savoir Maigrir et répondent à toutes leurs questions en direct. Aujourd'hui, c'est votre diététicienne, Lucie, qui se charge d'animer cette consultation de groupe...

La question du jour dans cette consultation: Comment quantifier la portion des recettes ?

Parmi les thèmes abordés dans cette consultation en direct:
1:26? Est-ce que pour la protéine végétale on doit avoir absolument 100g féculent + 50g légumes secs ?
2:52? Je fais de l'anémie puis-je prendre des tisanes ?
3:50? Dans la partie recette on a les équivalences pour 1 portion mais comment quantifier la portion ?
4:18? Impossible de trouver de la crème à 3% j'en ai pris à 4% quelle incidence ?
4:40? Je souhaite prendre du fromage à la place de la protéine, combien ?
5:29? Peut-on remplacer fruits et produits laitiers du petit déjeuner par des œufs et viande maigre ou bacon de temps en temps ?
6:24? Combien de quantité de graines de chia peut-on prendre par jour et que dois t'on supprimer, si on en consomme ?
7:10? Que remplacer au sucre Stevia ?
7:51? Je fais un mix entre les plans à 1600 /1400 cal, cela me convient bien, je me sens - fatiguée surtout le matin… 8:55? Je bois 1,5 litre d'eau par jour depuis 10 jours et j'ai l'impression que plus je bois plus j ai la bouche desséchée et plus j'ai soif, de plus rien perdu depuis 5 jours…