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Comment réduire la cellulite !
Posté le 15-janvier-2018

Ah cette fameuse cellulite !!! Que l’on soit en surpoids ou non, notre corps contient naturellement une proportion de masse graisseuse qui a un rôle protecteur sur l’organisme. Les femmes ont naturellement un pourcentage de graisses corporelles plus élevé que les hommes, ce qui les rend plus sujettes à la cellulite.

Cette aspect peau d’orange ou capitons est accentué par le surpoids et résulte à la fois d'un stockage de graisses plus important dans les cellules graisseuses et d'une rétention d'eau tout autour de ces cellules. Un peu comme des grains de raisins trop gros qui bomberaient à travers la peau. Plusieurs paramètres entrent également en compte : la finesse de la peau, la génétique, la qualité de la circulation sanguine, les hormones mais également et de l'hygiène de vie.

Plan d’action :
- Sachez tout d'abord qu’en cas de surpoids,  la perte de poids va agir favorablement.
- En parallèle, pensez à bien boire, mais à limiter le sel et les aliments salés, afin de limiter la rétention d'eau.
- Enfin le plus efficace reste l'activité physique qui va, dans un premier temps, favoriser le retour veineux, mais également avec des exercices ciblés sur les zones concernées par la cellulite.

Privilégiez des activités cardio : marche, course à pieds, natation, zumba ou encore corde à sauter sont autant de sports intéressants contre la cellulite.

Ensuite, il existe différentes options d’action locale :
- 3 techniques médicales : la mésothérapie, la cryothérapie ou le laser. Ces technique représentent un investissement financier non négligeable et ne sont pas sans risques si elles sont mal pratiquées. Prenez bien un avis médical et orientez-vous vers un praticien sérieux !
- Les crèmes présentent peu d'efficacité, n'en attendez pas trop. Il s'avère que c'est surtout le massage régulier et intense qui est efficace. A noter que les crèmes à base de caféine semblent tout de même un peu plus efficaces que les autres.
- le "palper rouler": mettez-vous crème sur vos cuisses et effectuez de petits massages en pinçant la peau entre vos doigts. Remontez depuis le genou jusqu'au haut de la cuisse et recommencez. Cela vous fera une sorte de palper-rouler. Vous trouverez facilement des vidéos vous montrant la technique sur internet, si vous n'avez pas de quoi vous payer des séances en institut.
- les compléments alimentaires: même si ce ne sont pas des produits miracles, ils peuvent vous aider dans vos efforts, notamment en cas de rétention d’eau.

N'oubliez pas cependant que l'image que l'on fantasme de son corps n'est pas toujours correspondante à l'image que l'on peut obtenir. Nous ne sommes pas des affiches de magazine retouchées.

Donnez-vous tous les moyens pour réussir mais faites également ce qu'il est possible de faire sans vous martyriser.


18 Super-Aliments pour 2018 : Le poireau (9/18)
Posté le 12-janvier-2018

Bonjour, pour bien commencer l'année, nous passons en revue une sélection de 18 Super Aliments à consommer le plus régulièrement possible.

Les Super Aliments sont des aliments dotés de qualités nutritives exceptionnelles. Ils favorisent la santé et l'équilibre de l'organisme, et stimulent l'énergie naturelle du corps. Intéressons-nous aujourd'hui au poireau qui est un très bon diurétique.

Nous consommons entre 3 et 4 kg de poireaux par personne et par an. À juste titre, car ce légume a de nombreux atouts. Tout d'abord, il est peu calorique, seulement 29 kcal pour 100 g. Ensuite, il est riche en potassium et faible en sodium, ce qui en fait un excellent drainant.

Cette action diurétique est renforcée par la présence de fructosanes, des glucoses rares. Puis il fournit aussi 2,4 g de fibres pour 100 g. Ces dernières se répartissent en mucilages, celluloses et hémicelluloses, qui stimulent le transit intestinal.

Quels types de poireaux consommer ?

Enfin, il apporte des vitamines A.C.B ainsi que des minéraux (magnésium, fer) et des oligoéléments (cuivre, zinc, bore, manganèse). Pour profiter de tous ses bienfaits, il faut consommer le blanc et le vert du poireau.

Choisissez des poireaux droits, fermes, sans taches. Vous trouvez des poireaux "à gros fût blanc" de novembre à avril, les poireaux "nouveaux" de mai à juillet, puis des poireaux "d'hiver" à partir de juillet.

Conservez-les une dizaine de jours dans le bac à légumes du réfrigérateur et jusqu'à plus d'un mois dans un endroit frais et humide, une cave par exemple.

Faites-les cuire à découvert, afin que les composés soufrés s'échappent, ce qui permet de mieux les tolérer sur le plan digestif.


18 Super-Aliments pour 2018 : La grenade (8/18)
Posté le 11-janvier-2018


Bonjour, pour bien commencer l'année, nous passons en revue une sélection de 18 Super Aliments à consommer le plus régulièrement possible.

Les Super Aliments sont des aliments dotés de qualités nutritives exceptionnelles. Ils favorisent la santé et l'équilibre de l'organisme, et stimulent l'énergie naturelle du corps. Intéressons-nous aujourd'hui à la grenade.

Championne des fruits riches en antioxydants (en particulier les anthocyanes qui donnent à la pulpe sa couleur rouge), peu calorique, la grenade contient beaucoup de vitamines C, A, E, B5 et B6 (pour la régulation de l'influx nerveux).

Une mine de polyphénols

Elle est également riche en potassium et en acide folique, ainsi qu'en polyphénols, qui aident entre autres à réduire les risques de crise cardiaque en évitant les dépôts de graisse sur les artères et en améliorant le flux sanguin.

Pour profiter de tous ses bienfaits, on peut la consommer sous forme de jus. Le jus fermenté, encore plus riche en polyphénols, permettrait de lutter contre le cancer de la prostate.


18 Super-Aliments pour 2018 : Le jus d'herbe (7/18)
Posté le 10-janvier-2018

Bonjour, pour bien commencer l'année, nous passons en revue une sélection de 18 Super Aliments à consommer le plus régulièrement possible.

Les Super Aliments sont des aliments dotés de qualités nutritives exceptionnelles. Ils favorisent la santé et l'équilibre de l'organisme, et stimulent l'énergie naturelle du corps. Intéressons-nous aujourd'hui au jus d'herbe.

Ce jus surpuissant est préparé avec les jeunes pousses vertes du blé ou de l'orge, particulièrement riches en substances nutritives.

Une explosion de phyto-nutriments

Une fois pressées, elles donnent un concentré de phyto-nutriments (caroténoïdes, polyphénols, antioxydants) riche en enzymes, qui permettent une absorption maximale des nutriments (glucides, protides, lipides).

Le jus d'herbe de blé est un peu sucré et contient de la vitamine B17; celui d'orge est plus amer et contient de la vitamine K. Tous deux sont de très bonnes sources de vitamines A, B, C et E, de minéraux et d'oligoéléments (fer, magnésium, phosphore, potassium, sélénium et zinc).

Ils apportent 8 acides aminés essentiels, et leur teneur en chlorophylle leur confère un fort pouvoir détoxifiant.

Ils existent sous forme de poudre déshydratée: l'idéal est d'en consommer 1 à 2 cuillerées à café par jour, dans un jus de fruits ou de légumes, mais elle peut aussi se saupoudrer sur des céréales, des crudités ou des yaourts.


18 Super-Aliments pour 2018 : Le reishi (6/18)
Posté le 9-janvier-2018


Bonjour, pour bien commencer l'année, nous passons en revue une sélection de 18 Super Aliments à consommer le plus régulièrement possible.

Les Super Aliments sont des aliments dotés de qualités nutritives exceptionnelles. Ils favorisent la santé et l'équilibre de l'organisme, et stimulent l'énergie naturelle du corps. Aujourd'hui, le reishi.

Elevé au rang d'aliment sacré en Asie, le reishi est surnommé « champignon d'immortalité » tant ses bienfaits sont nombreux. Ce champignon mérite qu'on lui fasse une belle place dans nos assiettes.

Riche en vitamine D

Les reishis sont riches en vitamines du groupe B, qui participent à la gestion de l'énergie, à la croissance des cellules et au bon fonctionnement du cerveau et du système immunitaire.

Par ailleurs, la vitamine B2 améliore la qualité de la peau tandis que la vitamine B3 la protège des rayons néfastes du soleil. Quant à la vitamine B8, elle veille à la beauté et à la santé des cheveux.

Les reishis sont aussi des végétaux riches en vitamine D, essentielle pour fixer le calcium des os et mais aussi pour activer le système immunitaire.

Ils se consomment crus ou cuits, en salade, en soupe ou en accompagnement. Leurs fibres insolubles régulent le transit et leur amidon veille sur la bonne santé de nos intestins.


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