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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 02-02-2009 à 18:40 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 9 février 2009. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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CHICOTTE(59) répond | Posté le 17-03-2011 à 13:07 | ||
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coucou les amis! bon appétit à tous! boone nouvelle !mon aspi es tarrivée au magasin je vais pouvoir aller le chercher dés ce soir et l'essayer car le balai c'est pas ça! :-S à toutal! :-* :-*
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nanouchka répond | Posté le 17-03-2011 à 12:09 | ||
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Bébelle, voici la recette de la verrine, trouvée dans les recettes JMC :
Ingrédients pour 1 personne : •150 g de céleri rave •150 ml de lait écrémé (ou demi-écrémé pour le 1600 kcal) •60 g de filet de bacon •3 CàS de crème légère à 3% de MG •persil •sel, poivre Marche à suivre : •Dans une petite casserole, faire cuire le céleri dans le lait à feu doux, jusqu'à ce qu'il soit bien tendre. •Pendant ce temps, couper le filet de bacon en fines lanières et les faire griller dans une poêle à revêtement anti-adhésif sans ajout de matières grasse. Réservez 2 lanières pour la déco. •Dans un mixeur, ajouter le céleri égoutté, le filet de bacon grillé, la crème allégée et le persil. Assaisonner et mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène. •Verser la préparation dans une verrine, décorer des lanières de bacon et réserver au frais jusqu'au service. Mon mixer n'étant pas top, le résultat était un peu granuleux ; j'ai passé le tout dans un tamis pour avoir une crème bien lisse. C'était très bon, servi bien frais. Betty, mon avatar, c'est celui d'avant en zoom ; je me suis rendue compte que l'on ne voyait pas ce que c'était, alors, j'ai grossi (l'avatar, pas moi. . .) ; c'est une grappe du raisin que j'ai à Rueil. Ils en ont de la chance, les acquéreurs !!! Il a fallu plusieurs années pour obtenir de belles récoltes. Très bonne journée à tous et toutes |
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Betty ( ) répond | Posté le 17-03-2011 à 11:13 | ||
Fabienne, j'ai aussi quelques livre de Cyril Lignac, je vais regardé si il y a une recette de marbré, je vous dis pas comme j'étais furax hier, mon mari me dit ce n'est qu'un cake !!! lol !!! avec mes anciennes recettes pas de problème. . . mais j'aime bien tester de nouvelles arhhhhhhhhhh. . .
Mon fiston aura 25 ans au mois d'avril !!! les années passent ! avec tout ça je n'ai pas encore préparer à manger, je crois que je vais changer mon programme ! à la cuisine !!! :P MDR ! |
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Fabienne (rest- 2) (54) répond | Posté le 17-03-2011 à 10:33 | ||
;) Betty } je sais qu'au super U il y a du son d'avoine etc chez leclerc aussi j'en ai vu au rayon biscotte / céréale il me semble ou produit bio.
oui j'ai halluciné qd j'ai lu que tu avais loupé ton marbré ;-))tu vois on sait nous que tu es une bonne cuisinière ;-)) ma fille avait reçu 3 ou 4 livres de Cyril Lignac à un anniversaire par ses collègues de travail ! elle avait été super contente , mais là je me dis on n'en a pas gouté de ses petits plats encore !! . . .lol. chez nous aussi il fait gris. il faut que je m'y mette un peu moi aussi !! on ne va pas manger à midi !! |
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Betty ( ) répond | Posté le 17-03-2011 à 09:40 | ||
Coucou tout le monde,
Nounou, Nanouchka pas mal vos avatars. . . :-q Tina dans notre supermarché, je n'ai pas trouvé de "son d'avoine" c'est bien qu'il y en ait. la recette je la teste aujourd'hui, je ne l'avais jamais faite avant. j'ai loupé un épisode, mais où va ton fauteuil "COOL" j'y comprends rien ? ? ?? Milinha Ah oui!!! le technicien Dell est bien mignon mais beaucoup beaucoup trop jeune !!! LOL !!! punaise ce n'est pas la première fois que je loupe mon marbré "y en a marre" je vais reprendre mes anciennes recettes :-q Ben nous sommes trois pour les cervicales X( trapèzes etc. . . Vivement que tu ais ton aspi. Chicotte sans c'est galère. . . chez il pleut, ça caille grrrrrrrrrrrrr; et le toutou me ramène plein de boue, tu connais ça COOL et les autres personnes qui ont des animaux, un saut rempli le balai et hop un peu de musique et on fait la danse du balai !!! MDR !!! voilà Seb est réveillé, je file m'occuper de lui à plus tard les filles et les garçons. bonne matinée |
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Bebelle répond | Posté le 17-03-2011 à 09:19 | ||
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COUCOU LES FILLES
CHEZ NOUS on se dirait au mois de novembre brouillard et pluie sont au programme. Moi qui voulait faire mes vitres c'est râpé. FABIENNE qu'est ce que tu nous fais avec tes cervicales. prends soin de toi et ménages-toi. BETTY qu'est ce que j'entends. Non ce n'est pas possible pas toi. Louper un cake tu rigoles. MILINHA Je vais essayer ce week-end de faire un des recettes de Cyril et je vous ferai une photo. Peut-être samedi soir. Mais c'est sans prétention, je ne sais pas si je vais y arriver aussi bien. L'important c'est d'essayer. HE les filles 30 ans vos pimprenelles, la mienne 42 ans ça fait drôle je vous comprends NANOUCHKA Ta verrine me fait en me fait envie ou as tu eu la recette COOL petite veinarde du champ. c'est slurp. A plus tard les filles plein de bisous à vous et aux deux zhommes. |
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Fabienne (rest- 2) (54) répond | Posté le 17-03-2011 à 08:54 | ||
et bonne st Patrick ;-))
mes cervicales ont été mieux dès que je me suis allongée ;-)) merciii. bisous à tous ; je vais me mettre en route ;-)) |
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CHICOTTE(59) répond | Posté le 17-03-2011 à 08:00 | ||
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bonjour le gg!il fait bien frais ce matin et il y a un peu de brouillard !non milhina je n'ai pas récupéré mon aspi! je l'ai commandé lundi ..j'espére avoir des nouvelles pour aller le chercher aujourd'hui!en attendant ce matin cours puis aprés des éléves à aller voir en stage ;je vais zapper le repas car comme il travaille le midi ,c'est le seul moment où je peux aller les voir!bonne journée à tous! :-* :-* :-* :-*
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tina (62) répond | Posté le 17-03-2011 à 07:36 | ||
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BONJOUR LE GOLDEN !!! BONJOUR MR ZEN!!!!
FABI bienvenue au club pour tes cervicales, je sais ce que c'est car de nouveau je souffre et alors la nuit je dois dormir sur mon dos, impossible de dormir sur mon côté gauche où droit .Je marche avec 6 a 8 dafalgan par jour.J'EN AI MARRE!!!! CHICOTTE le son d'avoine c'est excellent moi je l'achète au rayon produits bio a auchan. COOL je n'est pas suivie avec mes problèmes , que t'arrive t'il? ? ? je t'appel ce matin. BETTYj'ai imprimer ta recette , elle m'a l'air bien bonne. Je file sous la douche a touteeeeeeeeeeeeeeeee |
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Cool, et le rester (53) répond | Posté le 17-03-2011 à 01:23 | ||
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Bisous et bonne nuit à tous
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