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par sophia (06) | Posté le 13-06-2008 à 13:28 | |
| j'adore cuisiner, et ces recettes sont supers, depuis fort longtemps j'avais perdue le goût de la vrai cuisine, depuis que je suis le régime de JM COHEN, enfin les vrais saveurs sont revenues, très bonnes et naturelles, rapides et facile à cuisiner. Merci JM COHEN. | |||
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mogette (40) répond | Posté le 03-07-2008 à 11:31 | ||
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bonjour quelqu'un pourrais me dire ceux qu'est le tempeph merci
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clochetttt (Ivry sur Seine, 94) répond | Posté le 29-06-2008 à 18:03 | ||
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J'ai trouvé une variante de la crème d'avocat pamplemousse, sans persil ni ail mais avec oignons séchés, échalotes, menthe séchée. Eh bien c'est exquis et je ne crois pas que ce soit plus calorique.
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elomika (bretagne, 22) répond | Posté le 26-06-2008 à 19:35 | ||
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pour la mousse au chocolat : 4 personnes
dans une casserole faire fondre 125g de chocolat noir à feu doux,battre 4 blancs d'oeufs en neige bien ferme, mélanger délicatement au fouet le chocolat fondu mettre au réfrigérateur.Bon appétit. |
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Solenne, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 23-06-2008 à 13:58 | ||
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Attention avec la noix de coco râpée (600 kcal au 100 g. . .)
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mamie australe (97) répond | Posté le 23-06-2008 à 07:38 | ||
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en fait j'ai trouvé une recette de mousse au chocolat légère : pour 4 personnes 100g de chocolat noir pour dessert , 4 blancs d'oeufs en neige ferme .faire fondre le chocolat au bain marie laisser tiédir ,ajouter doucement les blancs d'oeufs et mettre dans des ramequins au frigo.Servir avec un peu de noix de coco rapée et une framboise sur chaque ramequin . J'ai testé c'est délicieux et pas trop riche .Bon appétit
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mamie australe (97) répond | Posté le 23-06-2008 à 07:37 | ||
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en fait j'ai trouvé une recette de mousse au chocolat légère : pour 4 personnes 100g de chocolat noir pour dessert , 4 blancs d'oeufs en neige ferme .faire fondre le chocolat au bain marie laisser tiédir ,ajouter doucement les blancs d'oeufs et mettre dans des ramequins au frigo.Servir avec un peu de noix de coco rapée et une framboise sur chaque ramequin . J'ai testé c'est délicieux et pas trop riche .Bon appétit
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Astrid, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir répond | Posté le 16-06-2008 à 15:18 | ||
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Bonjour,
Nous essayons de varier au mieux chaque semaine les menus afin de vous faire découvrir de nouvelles recettes. Le plaisir de cuisiner est important dans un régime et reprendre cette habitude l'est encore plus, bravo ! |
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cyrflo37 (Notre Dame D'Oé, 37) répond | Posté le 13-06-2008 à 17:29 | ||
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C'est vrai que l'on découvre une autre façon de cuisiner et bon en plus ! J'ai fait le flan au thon et courgettes hier soir et j'ai trouvé ça un peu moyen. La seule pour l'instant de toutes les recettes que j'ai testées qui est bof. . .
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