Astrid-1974;

Parfait que le jeudi vous convienne.
Nous allons davantage répéter les questions à l'oral avant d'y répondre. Nous prenons nos marques pour des tchats au top ;-) !

Bonjour Missmotive ; les 150g c'est le poids une fois cuit, c'est le plus important !

Bonjour :)

J'aurais une question toute bête. . . (je débute O:-) )

Je suis le plan à 1600 kcal. Je dois souvent manger des salades/du froid le midi. Pour ce midi, j'ai opté pour 150g de riz basmati cuit comme féculent, mais en versant cette portion dans la boîte ça m'a parue énorme ! J'ai utilisé du riz basmati cuit de chez Picard.

Cette portion est-elle bien correcte ?

Merci d'avance pour votre réponse :-q

Re-bonjour,

J'ai la transcription (tchat) de ce que Lucie a dit, mais il y est écrit une fausse transcription (écrit des choses comme Voltaire, Lopez,..).
Peut-etre que le logiciel ne peut pas transcrire le texte correct. . .
Comment puis-je avoir accès aux questions des internautes?

Merci beaucoup!

Bonjour,

C'est vraiment dommage que pour le tchat de jeudi qu'on ne puisse plus lire les messages des personnes (posant les questions)!

Je trouve très bien que ce soit maintenant le jeudi. Cela m'arrange beaucoup! :)

Bonne journée!

Missmotivee123,

Si vous prenez en effet 10 g de beurre à 41%, cela vous permet d'intégrer une tranche de jambon blanc découenné dégraissé dans votre petit déjeuner.

Bonne journée !

Missmotivee123,

Nous passons sur ce forum une fois par jour. Mais n'oubliez pas que l'axe d'échange privilégié avec vitre coach reste les questions diététiques.

Il est prévu dans les menus 1 CàC d'huile par repas, le plus souvent dans la vinaigrette. Si vous l'utilisez en cuisson c'est possible mais sans dépasser la quantité prévues.

Vous assaisonner vos légumes, féculents, viandes ou poissons, avec :
- toutes les épices existantes : épinards à la muscade, carottes au cumin, courgettes au cumin. . .
- toutes les herbes fraîches ou sèches existantes : tomates au basilic, concombre à la menthe, betteraves à la ciboulette. . .
- ail, oignon, échalote : haricots verts à l'ail, fondue d'oignons sans matières grasses avec une viande, champignons à l'échalote. . .
- de la sauce soja : avec du riz ou des brocolis poêlés. . .
- de la moutarde : avec une viande, des lentilles. . .
- du coulis de tomate nature sans ajout de matières grasses ou même 1 petite cuillerée de ketchup : avec vos féculents
- du fond de veau ou fumet de poisson dégraissés : 1 CàC diluée pour réaliser un jus de viande ou de poisson
- des cubes de bouillon de poulet, de boeuf, de légumes dégraissés : à ajouter dans l'eau de cuisson ou à émietter dans la poêle.
- du vinaigre au choix sur vos crudités ou à utiliser pour déglacer une poêle.
- du jus de citron sur vos poissons, crudités, fruits coupés.

N'hésitez pas consulter dans la rubrique "Bonus/fiches pratiques" la page spécial "Les indispensables dans votre cuisine".

N’oubliez pas également que cuisson sans matières grasses ne veut pas dire tout à l'eau.
Sortez votre barbecue, utilisez le grill du four, préparez des papillotes au four ou micro-ondes, invertissez dans une bonne poêle à revêtement antiadhésive. Au delà du goût la texture est important pour satisfaire les papilles;)

Bonsoir,

Je vous remercie pour ces informations', mais pourriez-vous répondre à mes questions svp ?

Merciiiii :-)

Bonjour,

Je viens juste de m'inscire et je découvre. . .. Enfin pas la perte de poids car j'ai déjà perdu 50kg mais les ai presque tous repris hum-hum @-) :-S

Mon programme me convient, à un détail près : je déteste absolument les aliments cuits à la vapeur/sans aucune MG. Lors de mes précédents régime, j'utilisais avec parcimonie un spray d'huile d'olive (quelques pschitt pour cuire mes aliments) + des herbes/épices. Comment intégrer cet ajout de MG, quoique modéré mais existant, dans mon programme ?

J'aimerais également intégrer une tranche de jambon blanc (= protéines !) à mon petit déjeuner. Est-ce que le fait de n'utiliser que 10g de beurre à 41% au lieu des 20g autorisés peut me permettre cela ? (j'ai lu que 10g de beurre normal était égal à 20g de beurre à 41%. . .).

Merci d'avance pour vos réponses :-q :x

BONJOUR !

JE VOUS RAPPELLE QUE LES TCHATS AURONT DÉSORMAIS LIEU LES JEUDIS DE 13H à 13H30 et de 17H à 17H30 *-:)