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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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PAKILOU_2 (75) répond | Posté le 24-03-2014 à 11:25 | ||
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BONJOUR
Quand je veux manger de la choucroute, je l'achète en vrac cuite. . ..pour lui enlever la graisse, je fais bouillir une grande casserole d'eau et je verse la choucroute une dizaine de minutes. Ensuite je l'égoutte bien. . ..je vous assure que toute la graisse est partie Je rajoute assaisonnement C'est valable pour une petite quantité. . ...500grs par exemple |
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monique_78650 répond | Posté le 22-03-2014 à 10:38 | ||
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Monique de Beynes
Bonjour Solennedemanche J apporte une rectification au nom de la cocotte c est une cocotte en terre cuite ROMERTOPH Aujourdhui j ai preparee une tajine de cabillaud c est au four et je ne m en occupe pas pour ma part c est formidable et de plus mon four est propre. |
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solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 21-03-2014 à 13:54 | ||
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Bonjour Nicole_5758,
Les plats japonais sont le plus souvent peu caloriques et avec une bonne valeur nutritionnelle grâce entre autre à l'utilisation du poisson cru. Ils peuvent donc tout à fait faire partie du régime de Jean-Michel Cohen. Privilégiez les préparations simples et non les nouvelles recettes parfois riches en graisses ou même frites et les recettes garnies de mayonnaise ou de fromage. La sauce soja ou le wasabi sont des sauces peu caloriques, vous pouvez les utiliser pour relever vos préparations. Vous pouvez composer votre repas ainsi : - 1 soupe miso - 10 sashimis ou 4 brochettes + 1 bol de riz OU 10 sushis OU 10 makis - 1 brochette de fruits ou 2 boules de sorbet au thé vert matcha . Pour vous aider lors de vos sorties, vous trouverez des conseils détaillés en fonction du type de restaurant choisi dans la rubrique OUTILS puis BONUS puis "Si j'allais au restaurant ?" de votre espace minceur. |
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monique_78650 répond | Posté le 21-03-2014 à 13:52 | ||
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Monique de Beynes Bonjour Solennedemanche Une cocote sminoff j espere que l orthographe est bonne ,est en terre cuite avec un couvercle en terre cuite egalement et va au four pas besoin de matiere grasse , de la joue de porc cuite ainsi est un vrai regal pas de matiere grasse la viande cuit dans don jus pour ma part je cuit tres doucement mais plusieurs heures mais cette cocotte peut supporter 200 degres. |
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solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 21-03-2014 à 13:47 | ||
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Bonjour monique_78650,
vous pouvez choisir n'importe qu'elle semoule de couscous, complète ou non fine ou moyenne. |
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solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 21-03-2014 à 13:38 | ||
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Bonjour, monique_78650
Je ne connais pas les cocottes "smirnoff", pouvez-vous m'indiquer de quoi il s'agit ? Vous pouvez trouver des sucrines chez votre primeur ou au rayon légumes de votre supermarché. |
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Nicole_5758 répond | Posté le 21-03-2014 à 12:55 | ||
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Bonjour,
quelle est l'équivalance des sushi saumon, sashimi saumon et california saumon ? Merci. |
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monique_78650 répond | Posté le 21-03-2014 à 08:32 | ||
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Monique de Beynes
Merci Thinna du renseignement j en ai deja achetee et elle est tres bonne. Merci encore . |
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Thinna01 (dans l'Ain près de Mâcon, ) répond | Posté le 20-03-2014 à 18:44 | ||
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La choucroute,
j'en trouve chez mon poissonnier pour les choucroutes de la mer en petit seau de 500 g ou un kilo, je sais plus. Et j' ai aussi acheté une fois en supermarché en sachet marque Stoeffler, toujours pour choucroute de la mer, avec des algues, mais franchement le gout d'algue n'est pas très présent, se réchauffe au micro onde sou à la casserole. Je ne me rappelle pas s'il y en avait sous cette forme sans algues. Mais c'est pratique et très bon. |
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monique_78650 répond | Posté le 20-03-2014 à 08:33 | ||
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Monique de Beynes
Bonjour Comment doit on acheter la choucroute en boite peut on en trouver ou chez le charcutier? Merci de la reponse |
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