Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


Découvrez ci-dessous leurs premiers commentaires,
n'hésitez plus et vous aussi commencez à perdre vos kilos en
trop dès cette semaine !

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Les diététiciennes Savoir Maigrir à votre écoute

Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Cohen. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Jean-Michel Cohen, ni des pratiques commerciales de la Méthode Cohen ou de la société ANXA.
Si vous avez souscrit à un abonnement et que vous avez une question concernant celui-ci, contactez-nous au 04 11 88 01 12.


  par adrienlemay (Lille, 59) Posté le 03-06-2010 à 17:25
Bonjour tout le monde !

Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire !

C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via :

- Les Fiches Pratiques,
- Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen,
- Les vidéos en direct avec nos diététiciennes,
- La Messagerie Diététique,
- Les Consultations Téléphoniques,
- La FAQ,
- ...

Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique.

Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>).

Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite !

Adrien
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IsabelleCauet, Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 05-03-2014 à 14:04
Bonjour à tous, je réponds à cette première question, posée dans une autre discussion :

Détestant cuisiner, j'aimerais savoir si je peux dans le cadre de mon régime à 1200 kl remplacer le déjeuner ou dîner par un plat weight watchers que l'on trouve dans le commerce.
Merci


=======>Il est tout à fait possible de consommer de temps en temps un plat préparé à condition de bien le sélectionner.

L'astuce est de retourner la boîte. En effet, les informations les moins mises en avant vous en diront plus long sur le produit que la belle photo sur l'emballage. . .

Votre premier réflexe doit alors être de vérifier que la liste des ingrédients corresponde à l'intitulé, sans quoi le plat serait peu satisfaisant tant au niveau de l'équilibre nutritionnel qu'au niveau du goût. Dans une recette de viande et petits légumes, la viande et les légumes doivent être majoritaires et donc arriver en tête de la liste.
La présence d'ingrédients de mauvaise qualité : matières grasses hydrogénées, sirop de glucose-fructose. . . est également à surveiller.

Reportez-vous ensuite au pavé nutritionnel.
La quantité totale de lipides ne doit pas dépasser 5 à 6 g pour 100 g de produit. Un plat ne devrait pas apporter plus de 10 à 15% de la quantité de lipides sous forme de graisses saturées.
 
Vient s'ajouter le rapport protéines sur lipides, qui permet d'évaluer approximativement la qualité nutritionnelle du plat. Lorsque ce rapport est égal ou supérieur à 1, l'équilibre entre lipides et protéines est de bonne qualité. Dans le cas contraire, la quantité de protéines est insuffisante pour considérer ce produit comme un plat complet. Aussi, de façon plus simple, vous devez avoir plus de protéines que de lipides pour 100 g de produit.


krikrounette172 (, ) répond Posté le 04-03-2014 à 20:47
bonjour

je prends de la chicorée le matin puis je continuer !!!!


pupuce-bebey (, ) répond Posté le 04-03-2014 à 17:10
Bonjour,
Est-il possible d'enlever les crudités dans mon plan repas au moins a un repas car j'ai vraiment du mal avec les légumes alors crudités et légumes cuit à chaque repas c'est pas la joie.


IsabelleCauet, Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 03-03-2014 à 14:06
Bonjour à tous,

Pour le son d'avoine, il faut compter 2 CàS en remplacement de 30 g de pain en équivalences.

Pour les germes de blé : 15 g remplacera 10 g de MG de la journée (on fait de l'huile avec les germes de blé) ;)


IsabelleCauet, Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 03-03-2014 à 14:06
Vous avez suivi Solenne ce midi pour le tchat en direct de 13H, retrouvez-la à 17H pour une seconde session :-q


carameline42 répond Posté le 28-02-2014 à 14:28
oh, mince c'est du son d'avoine!!!


carameline42 répond Posté le 28-02-2014 à 14:25
concernant le germe de blé, j'en ajoute en ce moment dans le yaourt du matin car je suis constipée, faut-il le comptabiliser ?
merci


solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 27-02-2014 à 13:44
Bonjour monique_78650,

Oui vous pouvez bien sûr consommer un aliment équivalent à la place d'un autre !

La liste des équivalences présente dans votre rubrique "Outils", puis "Bonus", vous indique les aliments qui sont équivalents entre eux c'est à dire qu'ils peuvent s'échanger entre eux sans conséquence sur le bon suivi de votre programme.

Pour cela, repérez la rubrique qui vous intéresse, par exemple les fruits et donc la partie "Je souhaite varier ma consommation de fruits".

Dans cette partie, vous pouvez constater que vous pouvez consommer jusqu'à 180 g des fruits suivants : 1 pomme, 1 poire, 1 orange, 1 pêche. . .etc qui est équivalent à consommer jusqu'à 250 g de coing, de pastèque, de fraises. . ..etc qui est équivalent à se contenter seulement de 150 g de mirabelles, de myrtilles, de cassis. . .etc qui est équivalent à consommer parmi les fruits exotiques 1 grenade, 250 g de papaye. . ..etc qui est équivalent à prendre 100 g de compote sans sucres ajoutés ou 140 g de poire au sirop égoutté. . .et ainsi de suite.

En espérant vous avoir éclairé sur la bonne utilisation de votre liste des équivalences,


solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 27-02-2014 à 13:39
Bonjour mince34,

Comme je vous l'ai dit dans la rubrique "questions diététiques" :

Les quenelles sont une préparation composée de divers ingrédients selon qu'elles soient nature, au poisson ou à la volaille. Plus généralement les quenelles sont composées d'oeufs entiers, d'eau, de farine de blé ou de semoule de blé, ainsi que de divers matières grasses et arômes et d'une faible quantité de chair de poisson ou de volaille. C'est donc un produit essentiellement source de glucides et de lipides, l'apport en protéines reste minime, même si on a plus souvent l'habitude de les consommer à la place d'une portion protidique.

Une fois de temps en temps, vous pouvez vous faire plaisir et consommer 100 g de quenelle accompagnée d'une sauce peu grasse (coulis de tomate) à la place d'1 portion de viande, poissons ou oeufs + 5 g de MG, mais veillez à consulter la liste des ingrédients du produit afin d'éviter les graisses de palme ou de coprah hydrogénées ou non hydrogénées.

Régalez-vous léger !

Pour des boîtes de quenelles toutes prêtes, il faudrait me donner les valeurs nutritionnelles du produit car la teneur en graisse de la sauce peu varier d'une marque à l'autre.


monique_78650 répond Posté le 27-02-2014 à 11:32
Monique de Beynes

Bonjour
Peut on remplacer des crudites dans un menu par d autres crudites du meme genre ex carottes et chou blanc ?
Merci d avance



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