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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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luciepicaud, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 22-02-2013 à 13:46 | ||
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Bonjour Chrivig,
Les tortis sont une variété de pâtes alimentaires. Si vous n'en trouvez pas vous pouvez remplacer par des macaronis, des farfale, des spaghetti, des coquillettes. . . Enfin, voici comment cuisiner la choucroute crue : 1. Rincer à l'eau froide votre choucroute crue 2. Blanchir 2 fois votre choucroute crue. C'est à dire la plonger dans un bain d'eau bouillante, puis la rincer. Puis renouveler 1 fois et rincer à l'eau froide en effilochant la choucroute. 3. Cuisiner la choucroute dans un bouillon pendant au moins 20 min (avec 1 cube ou 1/2 cube de bouillon de légumes ou de volaille ou de poisson dégraissé, selon l'accompagnement). 4. Vérifier la bonne cuisson et assaisonner à votre convenance. |
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chrivig (St Sauveur, 38) répond | Posté le 22-02-2013 à 09:50 | ||
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bonjour
je voudrais savoir c'est quoi les tortis ? ? ?? j'ai ça au menu la semaine prochaine comme cuisiner la choucroute cru je sais pas ? ? ? |
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AstridLorcet répond | Posté le 21-02-2013 à 16:53 | ||
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Bonjour michelle_ide (les Yvelines, 78),
Il est possible au cours du programme Savoir Maigrir, de changer de programme et ainsi passer du 1400 kcal au 1200 kcal ou même inversement par exemple, mais tout dépent de la situation, il n'y a donc pas de règle unique. Il est toutefois préférable avant de changer de niveau calorique de venir nous poser la question via la rubrique "questions diététiques" afin d'accéder à toutes les informations concernant cette personne. |
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milouche35 (THIAIS, 94) répond | Posté le 21-02-2013 à 08:56 | ||
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Bonjour,
De rien Kim ;) Je sais ce que c'est d'être en attente d'une réponse lol parfois le temps peut paraître long même si votre éuipe est vraiement au top. Merci encore pour votre soutien. Bonne journée. |
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michelle_ide (les Yvelines, 78) répond | Posté le 20-02-2013 à 17:43 | ||
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Bonjour KimNguyen, Diététicienne, nutritionniste,
Attention, Juste une information, en tant que membre ou autre en dehors de Diététiciennes ou du Docteur J-M C, peut-on changer le nombre de kcal d'une personne qui arrive mi-février dans la méthode Savoir-Maigrir,elle est à 1.400 kcal et la mettre à 1.200 ,kcal ? difficulté à gérer et trop? Je vous dit bien c'est une simple information. Merci d'avance pour votre réponse. Michelle. |
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KimNguyen répond | Posté le 20-02-2013 à 16:25 | ||
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Pour nasti,
Le programme à 900 kcal : cela apporte 900 kcal sur la journée. La galette de rattrapage compense aussi un écart mais cela se fait uniquement sur le repas qui suit l'écart donc nous ne pouvons pas le comparer au programme à 900 kcal qui lui se fait une journée complète. Dans mon post précédent, vous avez dans quels cas faire le programme à 900 kcal. |
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KimNguyen répond | Posté le 20-02-2013 à 16:21 | ||
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Bonjour p6755285_odette (RIVE DE GIER, 42),
Pour trouver la liste des équivalences entre aliments, vous cliquez sur Outils (sur la gauche lorsque vous êtes sur votre espace minceur) puis Bonus et enfin Les équivalences entre aliments. |
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KimNguyen répond | Posté le 20-02-2013 à 16:21 | ||
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Je vous remercie milouche35 (THIAIS, 94) pour cette entraide ;)
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KimNguyen répond | Posté le 20-02-2013 à 16:19 | ||
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Bonjour nasti,
Votre corps a besoin de matières grasses comme l'huile ou le beurre car elles lui apportent des éléments essentiels : vitamines et acides gras essentiels. C'est pourquoi elles ne doivent pas être supprimées même dans le cadre d'un régime. Si vous ne souhaitez pas consommer les 10 g de beurre prévus au petit déjeuner, vous pouvez soit les utiliser aux autres repas en les laissant fondre sur vos légumes par exemple, soit les remplacer par un équivalent. Vous pouvez alors remplacer 10 g de beurre classique par : - 10 g de margarine à 82% de MG ou 20 g de margarine allégée à 41% de MG - 2 CàS de crème à 15% de MG (30 g) ou 6 CàS de crème à 3% de MG - 15 g de graines oléagineuses (noix, noisettes, amandes, pistaches. . .) - 15 g de purée d'oléagineux (amandes, noisettes, tahin, pistaches. . .) - 6 CàS de crème d'amande ou 4 CàS de crème d'avoine ou 2 CàS de crème de soja ou de riz - 4 CàC de graines de sésame - 30 g de fromage à moins de 45% de MG sur extrait sec - 1 CàS de confiture ou de miel au choix (30 g) - 4 CàS de lait de coco (40 g) - 1 œuf - 60 g de jambon blanc découenné dégraissé ou de jambon de poulet ou de dinde - 20 g d’olives noires ou 25 g d’olives vertes Nous recommandons le suivi de programme à 900 kcal uniquement sur 48 h en cas : - d'écarts prolongés (weekend festifs, mariage. . .) OU - de stagnation de poids et des mensurations sur plus de 2 semaines consécutives. |
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KimNguyen répond | Posté le 20-02-2013 à 16:05 | ||
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Merci milouche35 (THIAIS, 94) pour votre aide :)
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