Tarama, Mousse de canard, Rillettes... attention à l'apéritif !

À l'apéritif, nous avons tous nos petits favoris : tarama, pâté de saumon fumé, tartare ail et fines herbes, rillettes ou encore mousse de canard… Mais que contiennent réellement ces tartinables ? Sont-ils tous équivalents sur le plan nutritionnel ? Et lesquels privilégier pour se faire plaisir tout en mangeant équilibré ?



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