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Comment faites-vous cuire vos aliments quand vous cuisinez ? Cuisson à la poêle, cuisson vapeur, cuisson au four, cuisson au wok, cuisson à l'étouffée, cuisson au barbecue, grillade : quels sont les avantages et les inconvénients des différents modes de cuisson ? Dr Jean-Michel Cohen les passe tous à la casserole !
La cuisson à l'eau, à la vapeur, à la poêle ou au wok, au barbecue ou encore les fritures... Ok, on ne va pas vous cuisinez trop longtemps mais sachez que vous êtes grillés si vous pensez tout savoir sur les modes de cuisson. En tout cas, c'est une vidéo qui tombe à point, car vous étiez nombreux à nous la demander.
C'est vrai qu'en cuisine, il faut choisir... on ne peut pas être au four et au moulin, alors si cette vidéo ne renverse pas la vapeur, on espère tout de même qu'elle fera tâche d'huile...
Ok on arrête... ;); )
Combien de kilos souhaitez-vous perdre ?
Une playlist où l'on ne mâche pas ses mots.
J'ai déjà fait mincir des milliers de personnes et aujourd'hui, c'est vous qui allez en profiter.