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Comment cuisiner sans huile ? Consultation diététique du 25/07/2022

Chaque jour à 13H00, Jean-Michel Cohen et son équipe échangent avec les Membres du Programme Savoir Maigrir et répondent à toutes leurs questions en direct. Aujourd'hui, c'est votre diététicienne, Isabelle, qui se charge d'animer cette consultation de groupe...

La question du jour dans cette consultation : Comment cuire sans matière grasse ?

Parmi les thèmes abordés dans cette consultation en direct:
5:38 À midi 150 g de noix de pétoncles congelés et 90g après cuisson, je choisis quoi comme poids de référence ?
6:24 Est-ce qu'une boule de sorbet sans le cornet peut remplacer un fruit ?
8:10 Est-ce que le saumon congelé pèse pareil qu'une fois cuit ? La portion de 125 préconisée est-elle cuite ? Est-ce pareil si je le pèse congelé ?
8:49 Que pensez-vous des aspics fait avec 1/2 oeuf, de la gelée, des dès de jambon et de la ciboulette ?
11:11 J'ai perdu jusqu'à 71 kg et je suis remontée à 73,8 kg je ne comprends pas, en sachant j'étais malade, j'ai eu un traitement...
14:19 La galette de wrap au blé complet peut remplacer une pâte à pizza, si oui combien en féculent ?
15:57 Quelle attitude adopter quand mon mari fait sa ratatouille avec MG ou cuisine avec l'huile ?
17:48 Malgré quelques jours agités perte 2,4 kg, j'ai bien géré comme vous m'avez enseignée, contente de vous retrouver.
18:27 Quand j'ai trop envie de craquer je mange 1 galette de riz, est-ce bien ? 22:24 J'ai le même problème avec mon mari qui cuisine tout avec de l'huile et du beurre...
23:27 J'ai perdu 19 kg avec le programme. Génial ! Merci de tous vos bons conseils. J'ai un lymphoeodeme chronique, quels sont vos conseils alimentaires pour cette pathologie ?



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