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Des légumes en conserve ? Consultation diététique du 20/10/2020

Chaque jour à 13H00, Jean-Michel Cohen et son équipe échangent avec les Membres du Programme Savoir Maigrir et répondent à toutes leurs questions en direct. Aujourd'hui, c'est votre diététicienne, Isabelle, qui se charge d'animer cette consultation de groupe...

La question du jour dans cette consultation : Peut-on prendre des légumes en conserve ?


Parmi les thèmes abordés dans cette consultation en direct :
1:48 Est-ce grave si on dépassé des fois de 3-4 g pour le pesage des aliments ?
2:39 Comment apprêter les épinards pour que ça ne soit pas trop fade ?
3:54 Si je me pèse un jour à 8h du matin ou après une grasse matinée à 11h, cela peut modifier le poids ?
4:43 Il est conseillé de varier les légumes et fruits selon leurs couleurs, fait-on référence à la couleur extérieur ou intérieure ?
5:58 Régime sans sucre : est-ce que l'on a droit à un fruit à un repas ?
6:21 Les biscuits spéculos peut-on en prendre en équivalence plaisir et en remplacement de quoi ?
7:13 Quinoa et pois cassés, peuvent être considérés comme des féculents et des légumineuses ?
8:14 Tous les pains de mie rectangulaires aux céréales ou complet, les biscottes sont à bannir ? On a le droit qu'aux Wasa ou du pain de boulanger complet ou aux céréales ?
9:12 Pour les cœurs d'artichauts, les fonds d'artichauts, les asperges et les juliennes de légumes est-ce que je peux les prendre en conserve ?
10:02 L'équivalence vpo peut-on prendre que du quinoa ou faut-il faire quinoa / légumineuses comme lentilles ?



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