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J'ai perdu tous mes repères en cuisine, que faire ? Consultation diététique du 01/10/2020

Chaque jour à 13H00, Jean-Michel Cohen et son équipe échangent avec les Membres du Programme Savoir Maigrir et répondent à toutes leurs questions en direct. Aujourd'hui, c'est votre diététicienne, Isabelle, qui se charge d'animer cette consultation de groupe...

La question du jour dans cette consultation : J'ai perdu tous mes repères notamment dans la cuisine et je n'arrive pas à m'alimenter correctement. Cela dure, comment faire ?

Parmi les thèmes abordés dans cette consultation en direct :
2:16 J'ai apprécié le message diététique du Jean-Michel Cohen ce matin sur les différentes graisses et désire bien sûr continuer à en recevoir.
3:21 Combien de physalis peut-on manger pour une portion ?
4:41 Si je mange que la moitié du gâteau de semoule aux raisins au petit déjeuner, est-ce que je peux le terminer à 16H ou le remplacer par un demi-fruit et laitage ?
5:31 J'avais 70 g de pomme cannelle et je n'ai pas compris pourquoi pas 100 g comme pour les compotes ?
6:22 Je n'arrive pas toujours à finir les repas du midi trop copieux ?
7:33 Cette semaine j'ai rien respecté, j'ai replongé dans les fast-foods j'ai repris mon poids perdu mais dès demain je veux me reprendre que dois-je faire ?
8:50 J'ai perdu tous mes repères notamment dans la cuisine et je n'arrive pas à m'alimenter correctement. Cela dure, comment faire ?
11:50/14:52 Que faire si on a atteint notre objectif et je n'arrive pas à tout manger dans la phase de stabilisation ?
12:04 L'artichaut est-il un légume vert ou un féculent ? Combien en manger ?
12:42 Des lasagnes avec de lasagne crue, des épinards et des patates douces, une béchamel avec de maïzena, de lait et de gruyère râpé mais pas de laitage pris. Pour ce soir je pense supprimer le pain et le fromage. Est-ce correct ?



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