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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 02-02-2009 à 18:40 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 9 février 2009. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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Bébelle (10) répond | Posté le 29-11-2010 à 15:56 | ||
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VOLONTIERS UN PETIT CAFE HISTOIRE DE FAIRE REMONTER MA PRESSION merci Tournesol.
Est ce que tu vas mieux ? ? ?? ? ?? ? ?? |
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Tournesol répond | Posté le 29-11-2010 à 15:52 | ||
café, thé, infusion, cappuccino etc. . .. etc. . .. ça vous dit !!!! :P
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Tournesol répond | Posté le 29-11-2010 à 15:51 | ||
trop drole nous nous sommes croisées Bebelle. . .. ;)
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Bébelle (10) répond | Posté le 29-11-2010 à 15:34 | ||
HOU HOU TOURNESOL JE SUIS EN DESSOUS DE TON MESSAGE ON A DU SE CROISER MDR
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Bébelle (10) répond | Posté le 29-11-2010 à 15:31 | ||
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COOL tu n'as pas quelqu'un qui pourrait te prêter un chauffage électrique ? ? ?? ? ? Cela te ferait du bien un peu au moins
On aimerait pas que tu attrapes froid. Mais entre nous ton ange gardien il ne serait pas un peu susceptible, non mais des fois il pousse le bouchon un peu loin. MDR |
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Bébelle (10) répond | Posté le 29-11-2010 à 15:28 | ||
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STEPHANIE j'ai appelé TINA et lui ai transmis ton message . Elle souffre la pauvre.A plus les filles
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Tournesol répond | Posté le 29-11-2010 à 14:52 | ||
J'oubliais si vous faite le pain dans un moule ouvert n'oubliez pas de mettre un bol d'eau au fond du four que ce soit à ébulition avant d'y mettre sa pâte et vite refermer la porte du four pour que l'humidité reste ça donne un bon croustillant à la pâte.
Cool je mets aussi le lien d'OTTOKI sur facebook. . . c'est quand même dingue ces problèmes de chauffage, ne viennent t'ils jamais contrôler au courant de l'année en tout cas chez nous les gars passent 2 à 3 fois par An. pas de Nouvelles de Bebelle aujourd'hui j'espère que tu vas bien ? un ptit café tout à l'heure. . ... ;) |
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Bébelle (10) répond | Posté le 29-11-2010 à 14:45 | ||
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Bon je suis entrain de faire le compte et stupeur j'ai oublié de gros bisous à SACHA OTAMALOU A NOS DEUX ZHOMMES MEME SI ON NE LES VOIT PLUS OU PRESQUE et à celles que j'aurai oubliées.
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Bébelle (10) répond | Posté le 29-11-2010 à 14:42 | ||
Bon me voilà rentrée de ville. Médecin avant. problème avec ses satanées parathyroïdes, mais on ne s'affolent pas.
Pression trop basse 103/68. Mon médecin trouve ça très bien, moi pas car je n'ai pas d'énergie. NOUNOU tu me fais envie avec ta petite Justine elle est trognon. Ca me manque cette période petit quand ils sont tout à nous. COOL mille excuuuuuuuuuuses d'avoir confondu tes loustics. Mais essaie de ne pas attraper froid ma pauvre, j'espère qu'ils vont se bouger les fesses et ne pas te laisser attendre trop longtemps. Dit-donc ton ange gardien il se tire à la première occasion. Il faut que l'on t'en trouve un plus sérieux. Fais donc attention à toi. STEPHANIE je vais essayer de téléphoner à TINA cet après midi je lui transmets ton message. MILINHA tu déblaies quoi au fait. Et ta fille estelle au chaud maintenant XYZ Bon sapin de Noël TOURNESOL tu nous fais envie avec toutes ces bonnes choses et tes pais sont superbes. FABIENNE le meilleur pour Sophie. Et bon rétablissement à TITI. Cela me fait froid dans le dos quand j'y pense. COCCI as-tu des nouvelles de ti mari. . .. . .. . .. . .. EVY quel bonheur de te lire. Tu manquais. NOUNOU OCEANE NANOUCHKA CHICOTTE de gros bisous à vous toutes. A tout pour un petit café |
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Tournesol répond | Posté le 29-11-2010 à 14:10 | ||
La première recette je l'ai mis en 2x sur le forum. . .. mais j'ai moins compliqué et ça peut se faire à la machine à pain. Ou alors kitchenaid, kenwood etc. . . il faut juste pétrir pendant au moins 10mn.
voici une autre recette que je fais souvent : facile rapide Pain complet rapide Recette réalisée avec le Thermomix et provenant du livre "Mille et une pâtes. . .à pain" (j'ai le livre et le thermomix) 320 g d'eau ou 320ml 25 g de levure boulangère fraîche ou 2 cc de levure déshydratée 500 g de farine de blé complète type 150 1 cc bombée de sel fin Verser l'eau dans le bol avec la levure émiettée ou déshydratée. Régler 2 min 37° VIT 2. Ajouter le reste des ingrédients. Pétrir 2 min 30 - bol verrouillé - fonction "épi". (j'ai pétri 1 min de +) Sortir la pâte du bol, la mettre dans un moule à cake, faire les grignes et faire lever au four 30 min à 50°. (pour moi, la levée ou pousse s'est faite à température ambiante avec 21° dans ma cuisine, pendant 35 min, moule à cake recouvert d'un linge.) Cuire ensuite 30 min à 200° (th6-7) J'ai cuit seulement 25 min à 200° JE VOUS METS UN LIEN FORT INTERESSANT "AUX PETITS BONHEURS D'OTTOKI" pleins de recettes de pain, brioche et bien d'autres. . .. ce pain vous pouvez aussi le mettre dans une cocotte chemisée et couvercle dessus à four froid dès que c'est au four programmé 240° 250° le mien ne va que jusqu'à 240° et 45mn au four. |
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