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Forum Savoir Maigrir

Ils commencent à maigrir avec Jean-Michel Cohen ce lundi !


Découvrez ci-dessous leurs premiers commentaires,
n'hésitez plus et vous aussi commencez à perdre vos kilos en
trop dès cette semaine !

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Edulcorants

  par Michelle (DIGNE LES BAINS, 04) Posté le 08-02-2009 à 09:49
Bonjour
J'aimerai utiliser l'aspartam dans mes yaourts et fromages blanc (car je n'arrive pas à les avaler nature!).Mais j'ai entendu dire que ce produit est mauvais pour la santé et qu'il vaut mieux utiliser le fructose, sauf que celui-ci apporte autant de calories que le sucre, il aurait une saveur 2 fois plus sucré (donc on en utilise 2 fois moins!) mais j'ai testé et je ne pense pas que cela soit vrai. Merci de votre réponse
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Raq (13) répond Posté le 14-05-2009 à 17:49
Merci Mna_wed.Je ne connais pas je vais me renseigner


sissis (59) répond Posté le 13-05-2009 à 19:34
MARIE pourquoi veut tu mettre du canderel sur les fruits ? un fruit a deja son sucre naturel sauf peut tre les premieres fraises et les premiers melons qui eux au depart ne sont pas asssez sucrer sissis 59


Mina_wed (marseille, 13) répond Posté le 13-05-2009 à 18:57
il est possible de remplacer le sucre blanc, ou l'aspartam par du "rapadura", qui est aussi appelé sucre intégral ou complet: son pouvoir "sucrant" est plus élevé que le sucre "traditionnel" (généralement une petite cuillère rase suffit pour un pot de yaourt généralement), et il possède des fibres, des vitamines et des minéraux!


Raq (13) répond Posté le 10-05-2009 à 09:34
Bonjour, j'aime tout ce qu'est naturel et l'édulcorant me pose problème.Est il possible d'utiliser le sucre sachant qu'une 1cc c'est 24 calories?Ou alors y a t il une équivalence dans les menus que l'on peut substituer?


Lucie diététicienne équipe savoir maigrir (MOISSY CRAMAYEL, 77), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 23-03-2009 à 16:14
Bonjour marie27930,

Vous pouvez tout à fait en ajouter en évitant de trop augmenter les quantités pour ne pas trop vous accoutumer à un goût fortement sucré.

Bonne continuation !


marie27930 (27) répond Posté le 23-03-2009 à 12:46
BONJOUR

PEUT ON METTRE DU CANDEREL sur le fruit ou les yaourts laitages ect a chaque fois


Lucie diététicienne équipe savoir maigrir (MOISSY CRAMAYEL, 77), Diététicien(ne) nutritionniste répond Posté le 20-03-2009 à 12:37
Bonjour Emilienne,

Sachez que les édulcorants (dont l'aspartam), ont été accusés à tort. La Dose Journalière Admissible (DJA) a été établie par des scientifiques et elle est telle qu'il faudrait en consommer une quantité astronomique pour que cette substance puisse prétendre à une quelconque toxicité.
Toutefois évitez une surconsommation afin de vous désabituer du goût sucré.

Bonne continuation.


Pitounette. (Somme, 80) répond Posté le 20-03-2009 à 08:53
Est-il exact que l'aspartam serait cancérigène? ou aurait des méfaits pour la santé?


nanabelle (79) répond Posté le 17-03-2009 à 22:01
le miel c'est pour le thé, une demi CàC en général, 2 à 3 fois par jour.
pour les laitages sans sucre, je mélange tout le temps avec des fruits ou de la compote ;-)


lili (79) répond Posté le 17-03-2009 à 14:32
quand on a un yaourt et une compote à manger, je mélange les 2 et c'est très bon.



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