Sauter un repas fait-il maigrir ? Les avantages du jeûne intermittent
Doit-on suivre un jeûne intermittent en sautant des repas pour maigrir ? La nouvelle tendance pour perdre du poids, c'est de jeûner pendant 16 heures, une ou deux fois par semaine. Est-ce une bonne idée ?
Ce régime consiste à ne rien manger pendant 16 heures sur un cycle de 24 h, et d'alterner ces moments avec des périodes d'alimentation normale. Si ce régime va à l'encontre du concept des trois repas par jour, il ne heurte pas l'organisme. Depuis que l'homme existe, il a sauté bien des repas, ce qui ne l'a nullement empêché de se développer.
Tous les adeptes de ce type de jeûne mettent en avant plusieurs avantages : on perd du poids, à condition bien sûr de manger sainement en dehors des périodes de jeûne, on oublie vite sa faim, la sensation disparaît en quelques jours, on ne se prive de rien quand on mange (ni de sucre, ni de fromage, ni de charcuterie, ni de vin), on n'impose pas son régime à son entourage, on stimule son métabolisme, on gagne de l'énergie et du bien-être.
Savoir Maigrir est une méthode pour perdre du poids en se faisant plaisir. Pour qu’un programme minceur soit efficace, il doit être facile à suivre. Et pour être facile à suivre il doit être personnalisé.
Les 500 profils différents disponibles dans la méthode vous permettront de trouver la formule qui vous convient. Pas d'aliments interdits, tout est question de bon sens, d'équilibre et de plaisir.
A la pointe de la recherche en nutrition depuis plus de 30 ans, Jean-Michel Cohen est auteur de nombreux best-sellers en nutrition - dont Savoir Maigrir (Flammarion) - et le nutritionniste français qui est à l'origine du coaching minceur sur internet (2007).
Jean-Michel Cohen participe régulièrement à des émissions de télévision sur TF1, France 2, France 5, M6, BFMTV, et intervient souvent sur RTL ou Europe 1.
En créant le programme Savoir Maigrir en 2002, Jean-Michel Cohen a permis à des dizaines de milliers de Français de maigrir durablement en bénéficiant d'un accompagnement diététique sur mesure et d'un programme minceur plus plaisir, plus efficace, plus santé et plus personnalisé.
Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles.
Le Grand direct de la santé
Jean-Michel Cohen est l'intervenant nutrition régulier de l'émission santé d'Europe 1 qui aborde tous les sujets de l'alimentation.