Sauter un repas fait-il maigrir ? Les avantages du jeûne intermittent

Doit-on suivre un jeûne intermittent en sautant des repas pour maigrir ? La nouvelle tendance pour perdre du poids, c'est de jeûner pendant 16 heures, une ou deux fois par semaine. Est-ce une bonne idée ? Ce régime consiste à ne rien manger pendant 16 heures sur un cycle de 24 h, et d'alterner ces moments avec des périodes d'alimentation normale. Si ce régime va à l'encontre du concept des trois repas par jour, il ne heurte pas l'organisme. Depuis que l'homme existe, il a sauté bien des repas, ce qui ne l'a nullement empêché de se développer. Tous les adeptes de ce type de jeûne mettent en avant plusieurs avantages : on perd du poids, à condition bien sûr de manger sainement en dehors des périodes de jeûne, on oublie vite sa faim, la sensation disparaît en quelques jours, on ne se prive de rien quand on mange (ni de sucre, ni de fromage, ni de charcuterie, ni de vin), on n'impose pas son régime à son entourage, on stimule son métabolisme, on gagne de l'énergie et du bien-être.



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