Vacances : que faire des restes du frigo ?

Chaque Français jette en moyenne 32 kg de nourriture par an ! Et chez vous, reste-t-il de la nourriture périssable dans le frigo? Votre frigo va pouvoir, lui aussi, prendre des vacances et profiter d'une pause, pour changer d'air. Ca va lui faire du bien à lui aussi !

Votre absence prolongée est peut-être l'occasion aussi de faire le vide dans votre réfrigérateur. Alors que faire des restes de nourriture accumulés ? Comment cuisiner malin durant les derniers jours avant le départ pour ne rien gâcher et ne rien jeter ?



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