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Ma recette de Forêt Noire revisitée pour votre plaisir
Posté le 13 janvier 2011 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Comme je sais que vous aimez vous faire plaisir tout en gardant la ligne, j'ai choisi aujourd'hui de vous offrir une petite douceur ! Les amateurs de pâtisserie connaissent forcement la fameuse "Forêt Noire". Délicieuse, fondante et forte en chocolat, elle n'est pas l'amie des régimeuses. C'est pourquoi, je viens vous proposer ma recette :
La verrine de fromage blanc façon Forêt-Noire
La Recette :
Ingrédients pour 1 personne :
100 g de fromage blanc à 0% de MG
2 cm de gousse de vanille
80 g de griottes au sirop
1 carré de chocolat noir
Édulcorant (facultatif)
Marche à suivre :
Égoutter les griottes.
Dans un bol, verser le fromage blanc et édulcorer à votre goût.
Fendre la gousse de vanille en deux dans la longueur et récupérer la poudre avec la pointe d'un couteau. Mélanger au fromage blanc.
Dans un verre transparent, déposer en couches successives les griottes et le fromage blanc. Conserver au frais.
Juste avant de servir, décorer avec de petits copeaux de chocolat fabriqués à l'aide d'un économe.
Bon appétit !
Commentaires
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salome650 (ai)
Posté le 16-01-2011 à 13:19
j'ai fait cette recette hier pour la tester car demain j'ai des amies qui viennent déjeuner et je leur refait ce dessert car trop bon, par contre je mettrais un PEU de l'acool des cerises mélangé au fromage blanc pour donner plus de goût !!! merci mais je suis dans l'attente d'autres desserts aussi bon !!! -
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coco_10250 (10)
Posté le 13-01-2011 à 21:53
merci pour la recetteje vais le faire pour le weed kend je verrai le resultat -
mouckette (peyrehorade, 40)
Posté le 13-01-2011 à 19:22
les recettes les plus simples sont souvent les meilleures, ça a l'air bien appétissant!!merci -
NEIGE_mamiequimoue (40)
Posté le 13-01-2011 à 16:28
Bien agréable à l'oeil donc surement au goût! Merci Jean Michel -
nikistone (NANCY, 54)
Posté le 13-01-2011 à 15:36
Rien que de lire la recette j'en ai l'eau à la bouche. Mon dessert de ce soir est tout trouvé, mon mari va également se régaler!!! -
_382415_perldamour (Trélon, 59)
Posté le 13-01-2011 à 10:23
huuuuummmmmmmm mais quelle bonne idée!!!! sa met l'eau à la bouche je pense essayer prochainement! -
_371746_MERLEAUISABELLE (33)
Posté le 13-01-2011 à 10:01
cela me semble bien appetisant je v ai me regaler
1 - 10 de 10
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Posté le 19-01-2011 à 17:00
je suis dans la 3eme semaine quand pui je deguster cette delicieuse Foret Noire