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Le produit du jour : le moulin saveur pour poisson
Posté le 20 juillet 2012 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Moulin Saveur pour poisson de Ducros est un mélange d'écorces d'agrumes, de gingembre, de fenouil pour relever le goût de vos plats à base de produits de la mer.
Par exemple, pour une marinade express, mélangez le jus d'un citron vert et quelques tours de moulin saveur, placez votre pièce de poisson dans la sauce et laissez se développer les arômes au frais au moins 1 heure avant la cuisson au four ou au barebecue, un régal !
N'hésitez plus, d'autant que la gamme vous propose aussi un moulin pour les crudités, les viandes et mêmes les pâtes.
Vous verrez une fois essayé, il deviendra très vite un indispensable dans votre cuisine !
Ingrédients :
Écorces de citron et d'orange déshydratés, sel, gingembre, ail déshydraté, coriandre (graine et feuille), oignon déshydraté, fenouil, poivre blanc, graine d'aneth.
Equivalences :
• Négligeable
Valeurs nutritionnelles :
• Calories (kcal) pour 100 g 0
• Protéines (g) 0
• Lipides (g) 0
• Glucides (g) 0
Ce produit n'est pas recommandé pour les profils suivants :
Plan de repas suivi : Spécial Colopathie
Commentaires
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michelle_ide
Posté le 23-07-2012 à 23:34
La recette express est vraiment bien,je vais la faire,les épices son de plus nombreux depuis que je fais la méthode Savoir Maigrir,merci,ml -
michelle_ide
Posté le 23-07-2012 à 23:26
Bonjour Docteur,depuis que je suis à la méthode "Savoir Maigrir"les épices sont entrées plus nombreux chez moi,les valeurs nutritionnelles :0% de kcal pour 100g, les protéines, les lipides,les glucides(g)0,très intéressants ,ils relèvent nettement plus l'odeur et les goûts des légumes,je n'en mets pas trop. j'aime beaucoup la recette de la marinade express il n'y a pas plus rapide, je vais la faire,merci de vos précieux conseils, ml -
Solange03 (LUDRES, 54)
Posté le 23-07-2012 à 14:30
Je l avais déjà repéré mais maintenant je vais én faire l acquisition! merci ! -
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micheline0242 (Bourg St Andéol, 07)
Posté le 20-07-2012 à 16:43
Oui Jean- Michel Je connais et je m'en sers et aussi pour les viandes au barbecue et les pates , les courgettes cuites à la vapeur cela agrémente le gout fade des courgettes
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Posté le 23-07-2012 à 23:48
Bonjour Docteur,depuis que je suis à la méthode "Savoir Maigrir"les épices sont entrées plus nombreux chez moi,les valeurs nutritionnelles :0% de kcal pour 100g, les protéines, les lipides,les glucides(g)0,très intéressants ,ils relèvent nettement plus l'odeur et les goûts des légumes,je n'en mets pas trop. j'aime beaucoup la recette de la marinade express il n'y a pas plus rapide, je vais la faire,merci de vos précieux conseils, ml