Savoir Maigrir

Les boissons alcoolisées !

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 19 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Sur les terrasses des cafés de bord de plage, la carte des alcools et cocktails variés est souvent très diversifiée et très attrayante !

Un demi de bière blonde de brasserie (25 cl), c'est tout de même 150 kcal et si l'on opte pour un panaché contenant de la limonade ou un monaco contenant en plus du sirop de grenadine, on augmente nettement l'apport en sucre. Pour les cocktails tous plus tentants les uns que les autres, ils combinent souvent les calories des jus de fruits, de l'alcool et parfois en plus un ajout de sirop, de chantilly... pouvant atteindre facilement plus de 200 kcal par verre. Enfin un verre de vin cuit type porto ou muscat atteindra 150 kcal.

Vous pouvez retenir que la meilleure option si vous souhaitez consommer de l'alcool est de choisir une flûte de champagne ou un verre de vin rouge, blanc sec ou de rosé bien frais qui ne dépasseront pas 100 kcal et peuvent ainsi remplacer de temps en temps un fruit de votre journée. Pour plus d’équivalences, rendez-vous sous OUTILS, BONUS, Les équivalences plaisir.

Et n’oubliez pas que l'alcool inhibe l'une des enzymes du foie, la triglycérase, laquelle a pour mission de couper les triglycérides. Aussi, en plus d'un apport calorique supplémentaire, il agit sur le métabolisme pour entraver la perte de poids. Les apéritifs tous les jours en vacances ne seraient donc pas sans conséquences !

Alors pour profiter pleinement d'un apéritif entre amis ou en famille, voici la meilleure attitude à adopter. Limitez-vous à un verre d’alcool que vous dégusterez lentement en tenant compte des conseils précédemment donnés, ensuite, contentez-vous d’eau plate ou pétillante sans sucre, de sodas light ou d’un verre de jus de tomate.

A bientôt !

Commentaires

  • micheline0242 (Bourg St Andéol, 07)
    Posté le 19-08-2013 à 22:25

    Pour moi une bière de temps en temps
  • micheline0242 (Bourg St Andéol, 07)
    Posté le 19-08-2013 à 22:24

    Pour moi une bière de temps en temps
  • meumeu01 (certines, 01)
    Posté le 19-08-2013 à 20:47

    En cas d'apéritif pour moi, j'opterai pour le verre de rosé. Merci pour vos conseils
  • julia1259 (59)
    Posté le 19-08-2013 à 20:03

    je bois rarement de l'alcool; je prefere les boissons sucrees mais je les prends light ou zéro quand c'est possible
  • selkis1 (St Georges d''Espéranche , 38)
    Posté le 19-08-2013 à 19:54

    Pas d'alcool pour moi non plus.
  • lili8700023 (LIMOGES, 87)
    Posté le 19-08-2013 à 19:16

    pour moi je ne bois pas d alcool c est du perrier
  • gamo (07)
    Posté le 19-08-2013 à 18:49

    Je n'aime pas les boissons alcoolisées. Je prends de l'eau fraîche ou un jus de fruit. Mais je peux prendre un verre de mousseux pour accompagner le dessert sucré.
  • cindy5959 (Saint Amand les Eaux, 59)
    Posté le 19-08-2013 à 17:45

    J'aime bien prendre un apéritif de temps à autre et particulièrement au restau. J'aime aussi déguster un peu de cidre de temps en temps. Je me demande d'ailleurs du coup dans quelle catégorie classer le cidre : gros vilain, vilain tout court ou petit vilain du régime?
  • corinne33800 (Bordeaux, 33)
    Posté le 19-08-2013 à 17:06

    Moi, je bois du coca light zéro, je le déguste dans un verre à vin que j'adore et en plus ça me rassasie. Impec lorsque j'ai une petite faim ou un creux au boulot. Comme je commence juste, le vin ne me manque pas encore et le coca remplace mon nutella.
  • MOMMERANCY (LORGIES , 62)
    Posté le 19-08-2013 à 16:36

    Merci de vos conseils mais je ne bois jamais d'alcool
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