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Recette du jour : Aumoniere pomme-saumon

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 19 fevrier 2014 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous proposer une recette surprenante et délicieuse ! A tous les coups vous allez en surprendre plus d'un avec cette belle recette simple et saine. Cette recette remplace dans votre menu : 1 viande, poisson ou oeufs + 1 fruit + 5 g de MG.

Aumoniere pomme-saumon

Aumoniere pomme-saumon


Ingrédients pour 1 personne(s) :

  • 125 g de pavé de saumon
  • 1/2 pomme
  • Le jus d'1/2 citron
  • 3 CàS de crème à 4%
  • 1/2 feuille de brick
  • Ciboulette ou aneth
  • Sel, poivre


Marche à suivre : 

  • Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
  • Couper la pomme et le saumon en dés et les mettre dans un saladier.
  • Y ajouter la crème et le jus d'1/2 citron et enfin la ciboulette ou aneth ciselée.
  • Mélanger le tout et assaisonner à votre goût.
  • Disposer le mélange sur une 1/2 feuille de brick et la fermer de manière à former une aumônière (faire tenir avec cure dent ou branche de ciboulette).
  • Faire cuire à four chaud pendant 20 minutes.

 

Envie de découvrir toujours plus de recettes savoureuses et diététiques ? Rendez-vous sur votre outil : Recettes Savoir Maigrir.

Si vous souhaitez partager vos recettes minceur, alors pensez à cliquer sur le lien : proposer une recette.

Bon appétit !

Commentaires

  • Adrien-Equipe (Lille, 59)
    Posté le 24-02-2014 à 07:41

    Excellent recette !
  • fanbis (st leger des vignes, 58)
    Posté le 24-02-2014 à 01:47

    un vrai delice
  • coco_59 (59)
    Posté le 20-02-2014 à 07:18

    Hum! à essayer peut etre ce weekend
  • micheline0242 (Bourg St Andéol, 07)
    Posté le 19-02-2014 à 11:53

    super justement je cherché par quoi remplacer les rillettes de thon détiétique de ce midi mais je n'ai pas de feuille de brick je vais prendre une feuille de papier cuisson ou d' alu
  • Lotoise (47)
    Posté le 19-02-2014 à 11:22

    je confirme l'excellence de cette recette et de plus très jolie à présenter, je l'ai concoctée pour la saint valentin mais j'ai posé sur une feuille de brick entière !!
  • PAYOTa (CAJARC, 46)
    Posté le 19-02-2014 à 07:32

    Hummm dès le réveille ça donne envie
1 - 6 de 6

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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

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