Tagliatelles aux fruits de mer et aux courgettes

Posté le 3 janvier 2018 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Goûtez à ces tagliatelles aux fruits de mer et aux courgettes... Vous allez vous régaler avec cette recette, très simple à cuisiner et vraiment exquise ! Cette recette remplace dans mon menu : 1 viande, poisson ou oeufs + 1 légume + 1 féculent + 5 g de MG (Sauf à 900 kcal).

Tagliatelles aux fruits de mer et aux courgettes

Ingrédients pour 1 personne(s) :

30 g poids cru de tagliatelles (50 g poids cru à 1600 kcal et 65 g poids cru à 1800 kcal)
160 g de cocktail de fruits de mer
250 g de courgettes
1/4 de gousse d'ail
1 CàC d'huile d'olive
1 CàC de persil haché
Sel, poivre

Marche à suivre :

Faire cuire les tagliatelle à l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, faire décongeler les fruits de mer à sec dans une poêle à revêtement antiadhésif.
Laver les courgettes puis couper les extrémités. Prendre l'économe pour ensuite faire des lamelles de courgettes.
Lorsque les fruits de mer sont décongelés, rajouter dans la poêle les lamelles de courgettes, l'huile d'olive et l'ail écrasé.
Laisser mijoter quelques minutes puis assaisonner.
Disposer les tagliatelles dans l'assiette et répartir le mélange courgettes-fruits de mer sur le dessus. Servir bien chaud.

Commentaires

FRED_1386 (28)
Posté le 29-10-2014 à 08:25

bonjour, je trouve que c'est une tres bonne recette (ainsi que toutes les autres recettes proposées) et je pense que je vais la faire cette semaine
clara-015 (33)
Posté le 20-10-2014 à 16:23

cette recette m'inspire beaucoup, je vais la faire cette semaine à la place d'un repas proposé. C'est formidable de pouvoir moduler un repas lorsque je découvre une si bonne recette surtout avec autant de simpicité. merci de vos recettes
jacotte_2008 (89)
Posté le 20-10-2014 à 14:12

j"ais cuisiner cette reçette c'es super bon
minilo61 (NOGENT-LE-ROTROU, 28)
Posté le 20-10-2014 à 13:41

Cette recette m'inspire beaucoup, je pense la découvrir dans mon assiette cette semaine en remplacement d'un menu proposé moins attrayant à mon goût. C'est un vrai plus de pouvoir moduler notre programme avec vos précieux conseils et vos fantastiques recettes. Merci beaucoup.
Adrien-Equipe (Lille, 59)
Posté le 17-10-2014 à 03:31

Je confirme : très bonne recette !
F53
Posté le 16-10-2014 à 08:51

succulent avant une séance de gym tonique ! merci
Michaele_2014 ()
Posté le 16-10-2014 à 07:40

Bonjour, C'est une recette excellente, tout en un, vraiment épatant et sublime, je ne peux résister devant cette belle assiette et son contenu exquis et j'aime bien tous les ingrédients. Un grand merci comme toujours de vos magnifiques recettes, très simples et savoureuses, oui la simplicité, le naturelle et facile à faire..., j'adore.