
Tout Savoir Sur... Le Chocolat

Posté le 12 avril 2017 par Dr Jean-Michel Cohen
Aujourd'hui c'est le décryptage et j'ai choisi un produit pour vous les gourmands : le chocolat. A la veille de Pâques, il me semble indispensable de vous parler de ce produit et de vous aider à faire le bon choix.
J'ai fait un tour dans les magasins et je vais essayer de bien vous faire comprendre comment était fait le chocolat et comment bien le choisir. Alors le chocolat ça vient de la fève du cacao, on la trouve dans un arbre qui s'appelle le cacaotier. A partir de cette fève on a 2 produits : la pâtes de cacao et le beurre de cacao.
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Commentaires
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Posté le 14-04-2017 à 08:08
Merci article très claire et très intéressant je vais en faire la promo dans mon groupe de forum.