Savoir Maigrir

Un point sur le cholestérol

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 25 fevrier 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Le cholestérol fait partie des constituants gras dont notre corps a besoin, toutefois on sait qu'en excès il devient néfaste pour le système cardio-vasculaire.

Pour se rendre jusqu'aux cellules, le cholestérol circule dans le sang via des transporteurs : 

- Les LDL transportent le cholestérol du foie vers les cellules. En excès, ils le déposent directement dans les artères, ce qui est responsable de la formation de plaques d'athérome qui vont boucher les artères. C'est ce qu'on appelle le « mauvais cholestérol ». 

- Les HDL récupèrent le cholestérol en excès et le rapportent  au foie pour le recycler. C'est le «bon cholestérol », celui qui “nettoie” les artères.

Si vos analyses sanguines laissent apparaitre un excès de cholestérol,  le programme Savoir Maigrir vous aidera à le réguler. Le traitement éventuellement  prescrit par votre médecin devra être poursuivi.

Au fur et à mesure de la perte de poids pensez à consulter votre médecin, il sera peut-être possible, sous son contrôle, de diminuer les doses de médicaments, voir même à terme comme pour certains abonnés de les supprimer totalement.

Côté pratique, le cholestérol étant uniquement d'origine animale, il convient de sélectionner judicieusement les aliments que l'on consomme. Pour cela :

- limitez-vous à 2 jaunes d'oeufs par semaine

- évitez le beurre, la crème. Préférez les huiles végétales (huile de colza, olive, noix, lin, tournesol, huile combinée...) et une margarine classique ou enrichie en stérols végétaux. Respectez les quantités prévues dans les menus.

- préférez une viande maigre, les poissons. Éviter les viande grasses et les abats, les charcuteries.

- consommez du poisson trois fois par semaine dont au moins une fois du poisson gras (saumon, thon, maquereau, sardine, haddock) 

- limitez votre consommation de fromage à 2 à 3 portions par semaine, au-delà remplacez une portion de fromage par 2 laitages écrémés.

Bonne journée,

Commentaires

  • vv5 (dunkerque, 59)
    Posté le 26-02-2013 à 22:13

    trés interessant ! je suis moi meme sujet au cholesterol.. je vais donc suivre à la lettre les trés bons conseils de jmc ! c'est toujours un réel plaisir de le lire, de l'écouter !
  • AELFA (AGEN, 47)
    Posté le 26-02-2013 à 16:31

    Même si pour l'instant je ne suis pas concernée par le cholestérol, je connais des personnes qui en souffrent et je vais leur communiquer les conseils de Jean-Michel Cohen. Ils sont utiles, clairs et apportent les solutions. Un grand merci.
  • Adrien-Equipe (lille, 59)
    Posté le 26-02-2013 à 11:20

    Si vous souhaitez avoir plus de conseils, pensez à bien lire toutes les sessions que Jean-Michel Cohen vous envoie tous les jours.
  • estellemar (Wormhout, 59)
    Posté le 26-02-2013 à 09:19

    les conseils de JMC sont toujours très bons à prendre et même si je n'ai pas de souci de mauvaos cholestérol, mieux vaut les suivre et ne pas risquer de mettre sa santé en péril!!!
  • estellemar (Wormhout, 59)
    Posté le 26-02-2013 à 09:18

    les conseils de JMC sont toujours très bons même si je n'ai pas de problème de mauvais cholestérol, rien ne nous empêche de suivre ces conseils pour rester en forme et ne pas prendre de risque pour notre santé!!
  • puce05 (31)
    Posté le 26-02-2013 à 09:10

    C,est trés bien de parler du cholestérol malgré que cela ne me concerne pas car je n en ai pas.Est que la confiture allegée est plus nocive que la confiture faite maison?
  • mielle9 (77)
    Posté le 25-02-2013 à 21:01

    Je confirme,j'ai appliqué à la lettre depuis 3 mois les conseils du Dr Cohen,et mes taux de cholestérol et tryglicérides n'ont jamais été aussi bas depuis une quinzaine d'années.
  • sylviebouillette (chelles, 77)
    Posté le 25-02-2013 à 17:05

    Je suis tout à fait d'accord avec les conseils de JMC. Il est certain qu'une bonne alimentation peut faire varier le taux de cholestérol. Je débute le programme et j’espère obtenir de bons résultats.
  • coco816 (GAILLAC, 81)
    Posté le 25-02-2013 à 16:06

    j'apprécie tous les conseils proposés par JMC. Je suis concernée par le cholestérol, sans médicament. je reste attentive et j'espère que les chiffres vont bouger à la prochaine analyse grâce à ma nouvelle façon de manger. je débute le programme et il y a du boulot à faire. c'est un vrai travail, je suis aussi d'accord sur cette formule utilisée par JMC.
  • cuillere (le vieux marche, 22)
    Posté le 25-02-2013 à 11:12

    Bonjour je fais mon pain et rajoute 100g de farine de riz ou de mais, est ce que je dois arreter et quel la valeur alimentaire plus de sucre ou moins. Merci.
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La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

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