
Gâteau au fromage blanc et pépites de chocolat

Posté le 22 mai 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Un gâteau léger et délicieux. Moc02 nous conseille de le consommer bien froid... testez-le sans attendre !
Gâteau au fromage blanc et pépites de chocolat

Ingrédients pour 8 personne(s) :
- 600 g de fromage blanc nature 0% de MG (20% de MG à 1600 et 1800 kcal)
- 7 oeufs
- 3 CàS d'édulcorant liquide spécial cuisson
- 125 g de poudre d'amandes
- 30 g de pépites de chocolat
Marche à suivre :
- Battre les oeufs avec le fromage blanc, puis ajouter l'édulcorant et la poudre d'amandes.
- Ajouter en dernier les pépites de chocolat et mélanger afin de bien les répartir.
- Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Verser la préparation dans un moule à manquer en silicone ou un moule classique préalablement recouvert de papier sulfurisé.
- Enfourner pour 35 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.
Bon appétit !
Commentaires
-
tersta (beaulieu sur mer, 06)
Posté le 22-05-2013 à 06:48
Un tres joyeux anniversaire a jmc , ce sera quand meme light ou un gateau plus riche ?
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Posté le 22-05-2013 à 06:52
Joyeux anniversaire et merci pour aide :)) gâteau light ou pas ??