Posté le 18 janvier 2018 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour, pour bien commencer l'année, nous passons en revue une sélection de 18 Super Aliments à consommer le plus régulièrement possible.
Les Super Aliments sont des aliments dotés de qualités nutritives exceptionnelles. Ils favorisent la santé et l'équilibre de l'organisme, et stimulent l'énergie naturelle du corps. Intéressons-nous aujourd'hui à l'abricot.
L'abricot est une source remarquable de carotène, qui se transforme en vitamine A dans l'organisme: 2 petits abricots fournissent entre 1,5 et 3 mg de provitamine A, soit environ 50% de l'apport conseillé pour l'adulte.
Il est utilisé couramment par la médecine traditionnelle chinoise, notamment pour lutter contre la toux et l'asthme.
Utile au bon état de la peau et des muqueuses, ainsi qu'à la bonne santé des yeux, la vitamine A possède des vertus variées: cet antioxydant puissant joue un rôle dans la protection contre le cancer et le vieillissement cellulaire; il augmente également la résistance aux infections.
Les fibres de l'abricot et ses pectines, très bien tolérées, facilitent le bon fonctionnement des intestins.
Notez que le bétacarotène est mieux absorbé par l'organisme quand il est consommé avec une petite quantité de gras : donc n'hésitez pas à associer vos abricots secs avec des noix ou du fromage.
La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.
Posté le 02-07-2008 à 23:01
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