Food Challenge 10 000 calories : je lui fais une prise de sang

Posté le 31 mai 2021 par Dr Jean-Michel Cohen

Fast Good Cuisine, un habitudé des challenges alimentaires

Charles de Fast Good Cuisine est un habitudé des food-challenges et des transformations physiques. J'ai accepté de le suivre sur ce food challenge de 10 000 calories sur 1 journée.

Le but, suivre l'évolution de sa température, de son poids mais aussi de son sang.

Nous avons fait une prise de sang avant et après le challenge pour comparer les taux de sucres et de gaisse.

Il était important de contrôler, certes la glycémie mais aussi les triglycérides, le cholestérol ainsi que les enzymes du foie et la CRP qui permet de mesurer le taux d'inflammation dans le corps.

Une prise de sang normale ??

Je vous laisse regarder la vidéo pour voir ce qu'il a mangé exactement ! Un simple conseil, ne faites pas ça !

Et a ma grande suprise, les résultats de la prise de sang sont normaux ! Eh oui, pour Charles, il n'y a pas eu de retentissement de ce challenge de 10000 calories sur ses taux sanguins.

Il a certes pris 1 kilo mais le deuxème devrait vitre disparaître.

Vous avez aussi remarque la forte fatigue que Charles a resenti pendant la journée. La digestion demande beaucoup d'énergie et on peut voir que Charles a quand même eu beaucoup de mal à finaliser son challenge !
 

Charles peut se permettre ce genre de chose car il est jeune et pratique une forte activité physique. Son métabolisme lui permet de d'éliminer rapidement ces excès... mais dans quelques années... ?