Connaître les aliments

10 Aliments pas cher pour faire face à la crise

Posté le 20 juin 2022 par Dr Jean-Michel Cohen

Les prix des denrées alimentaires de base augmentent (+36.9% entre février et mars pour les céréales*), et le budget alimentaire est de plus en plus compliqué à boucler. Voici quelques conseils simples et 10 aliments aux apports nutritionnels intéressants et au prix qui devrait rester raisonnable. Voici comment bien manger sans se ruiner.

Anticipez vos menus et listes de courses

Préparez vos menus à l'avance. Vous aurez l'esprit tranquille.

Avant d'aller faire vos courses, prenez bien avec vous votre liste de courses. Celle-ci doit être complète pour éviter toute tentation. En vous tenant à cette liste, vous éviterez de vous arrêter devant certains produits que vous n'aviez pas prévus.

Déterminez les quantités nécessaires et sur place, vous pourrez alors comparer les produits et trouver ce qui vous convient le mieux, tant au niveau qualitatif (nutritionnel) qu'au niveau du prix.

Bien-sûr, saisissez les promotions intéressantes si la qualité reste au rendez-vous !

Préférez le fait maison et passez aux fourneaux !

Il y a beaucoup de préparations que l'on achète dans le commerce et qui sont faciles à faire à la maison. Alors fournissez-vous en aliments de base, faites un tour sur les recettes de la méthode Cohen et vous verrez qu'en plus du plaisir gustatif, vous allez retrouver, pour celles et ceux qui l'auraient perdu, le plaisir de cuisiner.

Cuisiner c'est prendre soin de soi et des gens pour qui l'on cuisine, c'est un moment de partage, un acte de bienveillance, d'autant plus quand les plats sont équilibrés et cuisinés avec amour.

En plus de cela, plus le produit acheté est basique, plus vous limiterez les additifs et plus le prix au kilo est intéressant.

Mangez aussi bien mais moins cher

Pour ce faire, il faut sélectionner des aliments qui permettent des apports nutritionnels de bonne qualité afin d'assurer tous vos besoins nutritionnels . Il faut que les apports en protéines, en glucides et en lipides, sans oublier les vitamines et les minéraux, soient respectés et donc tout simplement manger équilibré et le plus varié et de saison possible !.

Utilisez les comparateurs de prix de plus en plus présents sur le net, soyez attentifs aux promos ou offres spéciales... là, ce sont des astuces que chacun pourra partager en commentaire pour aider tout le monde !

10 aliments pas chers

Dans la vidéo qui accompagne ce blog, je vous donne une liste de 10 aliments pas chers qui couvrent vos besoins nutritionnels. En voici la liste :

- Les oeufs
- Les yaourts
- Les légumineuses
- Les fruits au sirop
- Les escalopes de poulet et dinde
- Les pommes de terre
- Les conserves de poisson
- Certains types de pâtes
- Certaines matières grasses
- Les conserves de légumes

Je vous explique tout dans la vidéo. Faites jouer votre imagination en cuisine et faites face à la hausse des prix ! Bon visionnage :)

*Selon l'Organisation des nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Commentaires

p25211863_Moussionlegal ()
Posté le 18-08-2022 à 11:15

un petit jardin pour celui qui peu sa aide ...la congelation des plats préparées maison aussi a aide
monique_61 (61)
Posté le 04-07-2022 à 16:01

peut étre trouvez vous que je n avance pas !!! mais je suis toujours là ,, depuis ,,, parce que je trouve que ce programme est complet voir unique et que l on apprend beaucoup bien sur en diététique et aussi dans beaucoup d autres choses alors merci à vous
monique_61 (61)
Posté le 04-07-2022 à 15:58

plutot du frais en achetant au marché car on voit on peut choisir par rapport aux commandes de surgelés et on choisit ,,, et plaisir en méme temps ,, apprendre aux enfants ,, nom des légumes et fruits ,, (j ai regardé un jour une émission qui montrait que des jeunes ne savaient pas reconnaitre un poireau ,, et bien d autres légumes ,,!!!! grandes surfaces une liste ,, pour conserves , épicerie plutot ,,, local aussi aussi locavor choix ,,, les recettes oui pour cuisiner ,, mais aussi prévisions dans le placard car journées bien prises ,,,,, qqs fois lle temps manquant ,, méme en retraite ,, car plus de lenteur ,, pbs non déisirés qui nous arrivent ,,, je n ai pourtant que 72 ans ,, mais se mettre à l ordinateur , au teléphone mobile ,, autour de soi pas tjs de patience pour nous aider nous expliquer ,,,,, en tout cas rechercher ''le plaisir dans ce que l on fait '' c ' est déja beaucoup et ca aide , QUAND ON A COMPRIS CELA , ,,, dans la vie il faut se battre ,, je n ai pas toujours été comprise ,, méme dans ces forums ,, ou j allais ,, méme dans les proches
etoilfilante (34)
Posté le 25-06-2022 à 06:23

Vraiment MERCI. Je suis à une semaine de régime et je ne grignotte plus et je n'en ai pas envie. A cause de la chaleur( pas vraiment, plutot la paresse) je ne fais rien en sport. Mais après vos écoutes, aujourd'hui je m'y mets. BRAVO ET MERCI allez je vais marcher. Bonne journée.
danygod (95)
Posté le 24-06-2022 à 18:29
Adrien-Equipe (Lille, 59)
Posté le 23-06-2022 à 10:29

De nombreuses possibilités s'offrent à nous lorsque l on prend le temps de faire ses courses et de cuisiner :)
monique_61 (61)
Posté le 22-06-2022 à 07:50

ok ,,,,,organisation listes de courses et cuisiner pour sortir de nos habitudes prises ,, et assez d écouter le bla bla des autres le choix existe ,,,,, monique