Faites le point !

Posté le 6 mai 2008 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour à toutes et à tous !

Je vous invite aujourd'hui à découvrir en cliquant ici l'article intitulé « Apprendre à bien manger » parut dans le magazine Le Point, dans lequel je vous donne les clés de l'alimentation plaisir et santé.
En effet, lors des recherches pour " Savoir manger 3 ", je me suis inquiété des écarts qui ne cessent de se creuser entre les meilleurs et les plus mauvais aliments.

Et pour toutes celles qui n'ont pas la TNT, vous pouvez visionner l'émission « Gildas and Co » diffusée sur Vivolta le 2 Mai. Aux côtés de Philippe Gildas, je reviens sur les règles pour bien remplir son caddie et vous aide à y voir clair parmis une multitude de produits.

Bonne lecture, bon visionnage et à bientôt !

Commentaires

_31194_catagena (62)
Posté le 14-05-2008 à 20:02

Je suis attérée par ce que je viens d'entendre sur l'huile de palme et le sirop de glucose...Il va être plus difficile de faire ses courses que de cuisiner.......
chamby (PAMIERS, 09)
Posté le 14-05-2008 à 17:50

j'ai remarqué que dans beaucoup de produits nous trouvons de l'huile de palme, même dans les soupes en bricks. Plus étonnant, dans les magasins "bio", l'huile de palme est vendue en brique comme le beurre et la plupart des produits contiennent de l'huile de palme. Je ne trouve pas cela très normal.
_45440_julie (90)
Posté le 14-05-2008 à 13:56

n'ayant pas " vivolta " j'espère que votre emission sera diffusée sur une autre chaîne
_29951_colette (St Maur des Fossés, 94)
Posté le 14-05-2008 à 13:26

Bonjour, Vos conseils m'ont donné l'envie et la force de me mettre au régime.Depuis ma vie à un autre sens,et pourtant je suis actuellement qu'en 2ième semaine.Je vous remercie beaucoup pour vos recettes qui sont attrayantes et simples. Cordialement
_29995_pattedouce (88)
Posté le 14-05-2008 à 10:43

il y a longtemps que j'ai compris que les produits tout fait sont des pièges et que le meilleur moyen de maigrir c'est de cuisiner des produits naturels; . Les médecins ont encore beaucoup à faire pour lutter pour la vente de bons produits, mais il faut que les produits de base soient moins chers et bien sûr il faut prendre le temps de cuisiner. Pas drôle quand on travaille!!!
tartine0232 (27)
Posté le 14-05-2008 à 10:41

je trouve que se livre c est tres bien ily a pas de nutritioniste qui s inquiette et qui cherche des solutions il nous dise ca ca ca et revenee dans 15j et meme refrain on en c est pas plus et dans 1mois merci de tout se que vous faite et meme les emissions de tele aupres des cantines bravo et merci
paula_83330 (EVENOS, 83)
Posté le 14-05-2008 à 09:05

TRES TRES INTERRESSANT VOS BOUQUINS QUE JE CONSULTE. JE SUIS EGALEMENT VOS PASSAGES A LA TELE ENCORE UN GRAND MERCI POUR VOS CONSEILS ET VOS EXPLICATIONS NETS ET PRECISES AVEC TOUT CELA MA VIE E MA MANIERE DE M ALIMENTER CHANGE MERCI MERCI
lacauviniere (50)
Posté le 10-05-2008 à 23:30

merci de vos articles et de vos livres qui nous permettent d'y voir plus clair sur ce que nous mangeons et surtout, sur ce que nous pouvons acheter, en confiance. je suis en train de me procurer vos livres, un à un , et j'y découvre tant de bonnes idées à mettre en pratique! merci, continuez à nous guider toujours aussi sainement, merci!
_28312_Camélia, ( Québec, G0)
Posté le 08-05-2008 à 23:49

Quel est le nom du produit qui déclenche l'obésité? J'ai écouté par 2 fois, est-ce l'huile de palme ou un sucre ?
andree (ARMOY, 74)
Posté le 07-05-2008 à 22:06

BRAVO Mr COHEN, d'avoir le courage de dire les choses, vrai ,comme vous le faites, a ajouter a tout cela, tous ces produits miracle qui sont vendu en pharmacie, il y a de quoi faire peur. J'ai acheté votre livre a " Carrefour" et je suis trés heureuse d'avoir constaté, qu'ils vous on mis a l'honneur tout un pan de rayon est consacré a votre livre. Ce livre est trés interessants, il y a tant de choses a lire. Cordialement a bientôt..