Direct Soir : découvrez mon interview

Posté le 30 septembre 2008 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Je vous propose de découvrir mon interview parue dans le journal "Direct Soir" du 12 Septembre.

Suite à mon intervention lors de la conférence des arts de la table, je reviens sur l'importance de prendre le temps de manger et de dresser une belle table.

Certaines études ont effectivement conclu que le contenant utilisé a une influence sur la quantité de nourriture ingérée et sur la satiété en elle-même.

Alors n'attentez plus de recevoir pour prendre soin de votre couvert.

Bon appétit et à bientôt.

Commentaires

_27436_dany (12)
Posté le 01-10-2008 à 07:42

Bonjour je voudrais annuler le programme je n'ai plus besoin de maigrir merci de votre compréhension
tournesol_33270 (33)
Posté le 30-09-2008 à 14:25

c'est évident qu'une belle table va faire tte la différence. (jolie vaisselle, des fleurs, une bougie, musique relaxante.. tout ceci dans le calme et en prenant le temps de dialoguer va vous changer la vie. pour ma part je le fais déjà. quant au contenu de nos assiettes, soyons raisonnables, ne soyons pas trop gourmands... ce n'est pas la grosse bouffe. d'ailleurs en faisant notre régime et en pesant nos aliments, il n'y a pas lieu de surconsommer...
_116080_robertdeniro (94)
Posté le 30-09-2008 à 14:20

Je me suis apercu, que lorsqu'on mange à table (et pas sur son canapé ou dans son lit) avc une belle table, de beaux couverts etc.. ça réduit la faim (pas à tous les coups) mais je pense que c'est la sensation de plaisir des yeux qui s'ajoutent au plaisir du palet et qui font un moment pour se nourrir et plus "se gaver". Enfin c'est sûrement psychologique mais je voulais le faire savoir
mempapeur (59)
Posté le 30-09-2008 à 11:16

Brasilera_34, j'ai compris comme toi ...et ça marche!! Même si j'utilise juste une assiette à dessert et pas de petite cuillère! ;o)